Одной из главных проблем здравоохранения является низкий уровень естественного вскармливания детей 1-го года жизни, что вызывает снижение иммунного статуса и развитие на этом фоне тяжёлых заболеваний, а также в постановке таких детей на диспансерный учёт [3,4,5,9,10].
Увеличение частоты встречаемости патологии иммунной системы, а также превалирование снижения иммунного статуса в детском возрасте не вызывает сомнения в приоритетности изучения влияния антропогенных факторов на формирование иммунной системы органов желудочно-кишечного тракта [1,2,6,7,8].
В задачу нашего исследования входило изучить морфофункциональные особенности структуры стенки желудка у экспериментальных животных в зависимости от характера вскармливания (естественное, смешанное, искусственное). В эксперименте были использованы белые крысята линии «Вистар». Эксперимент осуществлялся на трех группах крысят, из которых две группы экспериментальные и одна контрольная. Крысята выращивались в условиях вивария в контролируемых условиях: 12-часовой период освещения, комнатная температура 20 0С, влажность 50-70%. В эксперименте использовались методы анатомического препарирования, гистологического анализа, фотосъёмка и анализ данных срезов с гистологических препаратов осуществлялись на микроскопе «OLYMPUS» РМ-РВ 20-67 01782 JAPAN.
На тканевом уровне при естественном вскармливании белых крыс отмечаются следующие морфофункциональные изменения стенки желудка. У 7-дневных крысят, получающих естественное вскармливание, определяется хорошо сформированная слизистая оболочка. Слизистая оболочка желудка представлена складками, обращенными в просвет. Выстилающий слизистую оболочку однослойный цилиндрический эпителий усеян ямочками, в которые впадают протоки железы. В собственной пластинке слизистой оболочки отмечаются многочисленные железы желудка, расположенные в 10 рядов. Толщина собственной пластинки слизистой оболочки равна 61,6 мкм. В подслизистой основе находятся диффузные скопления лимфоидной ткани. Лимфоидные скопления ориентированы строго вдоль стенки органа. Концентрация лимфоидных образований в подслизистой основе и на границе с мышечной пластинкой слизистой оболочки различна. В подслизистой основе лимфоидные скопления находятся в пределах 92,4-77,0 мкм, а на границе с мышечной пластинкой слизистой оболочки их размеры составляют 46,2 мкм. Хорошо развитая мышечная оболочка имеет толщину в 770 мкм. Толщина кругового мышечного слоя составляет 308 мкм, которая значительно превалирует над толщиной продольного слоя, равного 154 мкм. В собственной пластинке и в серозной оболочке контурируют разрезы сосудов артериального и венозного типа.
У крысят 21, 30-дневного возраста все слои стенки сформированы и имеют чёткую дифференциацию. В слизистой оболочке определяются многочисленные складки, выстланные однослойным цилиндрическим эпителием. Толщина слизистой оболочки варьирует в пределах 462-1078 мкм. В слизистой оболочке желудка увеличивается количество и размеры экзокриноцитов. В пилорической части и в области дна желудка определяются главные и париетальные клетки. В подслизистой основе между диффузными лимфоидными скоплениями отмечается наличие лимфоидных узелков. Толщина подслизистой основы равна 1078 мкм. Наружный продольный слой гладкомышечных клеток утолщается - 462 мкм. Толщина внутреннего циркулярного слоя равна 1386 мкм, косого слоя гладкомышечных клеток равна 1232 мкм. В собственной пластинке слизистой оболочки значительно увеличивается количество артериальных и венозных сосудов. В серозной оболочке количество артериальных и венозных сосудов соответствует количеству сосудов у 7-дневных крысят.
У 7-дневных крысят при смешанном питании слизистая оболочка образует складки, выстланные однослойным цилиндрическим эпителием. Параметры слоёв гладкомышечных клеток мышечной оболочки желудка равны таковым у 7-дневных крысят, получающих естественное вскармливание. В подслизистой основе встречаются единичные лимфоидные скопления. Чётко выявляются разрезы артериальных и венозных сосудов в собственной пластинке слизистой и серозной оболочке. У 21, 30-дневных крысят, находящихся на смешанном питании, на фоне полной дифференциации слоёв стенки желудка, достаточно хорошо прослеживаются артериальные и венозные сосуды. Толщина продольного слоя гладкомышечных клеток составляет 924 мкм, циркулярного слоя - 385 мкм, косого слоя - 770 мкм. В подслизистой основе отмечается отсутствие лимфоидных узелков и исчезновение лимфоидных скоплений.
У крысят 7-суточного возраста, получающих искусственное питание, слизистая оболочка желудка образована меньшим количеством складок. Слои стенок желудка чётко дифференцированы, по параметрам сходны с 7-дневными крысятами при естественном вскармливании. В подслизистой основе не выявляются лимфоидные образования. У крысят 21, 30-дневного возраста, находящихся на искусственном вскармливании, в собственной пластинке слизистой оболочки определяется меньшее количество рядов желез. Как и при других типах вскармливания, мышечная оболочка чётко дифференцирована на слои. Толщина продольного слоя гладкомышечных клеток составляет 770 мкм, циркулярного слоя - 385 мкм, косого слоя - 770 мкм. Характерной особенностью лимфоидного аппарата желудка при искусственном вскармливании является отсутствие как диффузных скоплений лимфоидной ткани, так и лимфоидных узелков.
Выводы.
1. При смешанном вскармливании определяется редукция и исчезновение лимфоидных образований в желудочно-кишечном тракте.
2. При искусственном вскармливании отмечается отсутствие лимфоидных образований в желудочно-кишечном тракте.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- Александрова Л. И., Краюшкин А. И. Особенности лимфоидных образований желудочно-кишечного тракта в норме и при воздействии неблагоприятных факторов. //Материалы Всероссийской конференции: "Влияние антропогенных факторов на морфогенез и структурные преобразования органов"; Астрахань, 1991. - с. 6
- Abramson I. Blood vessels and Lymphatics. //New York and London, 1962. p. p. 1-24, 318-330.
- Балыгин М. М. Факторы риска в формировании здоровья детей раннего возраста //Здравоохранение Российской Федерации. - 1990. - № 12. -с. 22-27.
- Грибакин С. Г. Принципы вскармливания недоношенных и новорождённых детей. М.: НПО, 1989. - с. 53.
- Касым - Ходжаев И. К. Возрастные структурно-функциональные особенности желудка при естественном вскармливании //Российские морфологические ведомости. М.- 1998. - 1-2. - с. 139-141.
- Кристофорова Б. В., Полищук С. В. Закономерности роста и развития некоторых органов пищеварения птиц при ранней добавке в их рацион минеральных веществ //Морфология. - 1993. - Т. - 104. С. - 101.
- Лопунова Ж. К., Шульженко Л. В. Тканевые базофилы лимфатических узлов и структур общей иммунной системы слизистых оболочек крыс. Российские морфологические ведомости. М. - 1998. - 1-2. С. 93.
- Садовникова И. К. Материалы по нормальной морфологии тканевых структур желудка и кишечника норки, серебристо-чёрной лисицы и голубого песца. - Автореф. дисс. - Казань 1973., с. 20.
- Судорова О.А. Моторно - эвакуаторная функция желудка у недоношенных детей при различных типах вскармливания.- Канд. Дис. - М., 1985, с. 178.
- Уголев А. М. Достижения физиологии и проблемы питания. //Вестник АМН СССР.- 1984. - № 6. - С. 34-46.
- Ягмуров О. Д. Влияние различных экологических факторов на иммунную систему. //Материалы 3 Всероссийской конференции "Влияние антропогенных факторов на структурные преобразования клеток, тканей и органов человека и животных". Волгоград. - 1995г. - С. 155.