В современных агроценозах во многих регионах Северного Кавказа отличается прогрессирующая дегумификация, деградация и уплотнение корнеобитаемого слоя почвы.
В условиях Ростовской области, где значительные площади занимают эродированные черноземы, особого внимания заслуживают многолетние бобовые травы, используемые в занятых парах (эспарцет и донник) и кулисно-мульчирующих (люцерна изменчивая) парах. Создание высокопродуктивных многокомпонентных агрофитоценозов в определенной степени позволяет смоделировать природный ландшафт, где в далекие времена господствовала травянистая растительность и сформировались плодородные черноземы.
Поликультуры следует рассматривать как планируемое сообщество растений разных видов, живущих по другим законам, чем в одновидовых посевах.
В связи с этим исследования по изучению роста и развития озимой пшеницы по занятым парам, а также в бинарных посевах с люцерной изменчивой проводятся в Донском ГАУ с 2000 года. Значение данных исследований состоит в том, чтобы усовершенствовать пути биологизации в современных условиях, обеспечивающих сохранение плодородия почвы и получение продовольственного зерна озимой пшеницы при минимальном применении минерального азота.
Исследования по изучению эффективности использования бобовых трав в занятых и кулисно-мульчирующих парах с 2000 года проводятся нами в ГУСХП «Кадамовское» Октябрьского района Ростовской области.
Люцерна изменчивая, как бобовый компонент бинарного посева, развивая мощный симбиотический аппарат и корневую систему, повышает плодородие эродированного чернозема, формируя в метровом слое почвы до 85 ц/га растительных остатков, в которых содержится до 110-123 кг/га биологического азота. Однако по урожайности зеленой массы люцерна широкорядного посева уступала эспарцету и доннику, урожайность зеленой массы которых соответственно составила 177 и 209 ц/га. При этом в почву после этих культур поступило более 125 ц/га растительных остатков. Размещение многолетних бобовых трав на склоновых землях способствует не только обогащению почвы свежим органическим веществом и элементами питания, но и является надежным почвозащитным средством. Смыв почвы в период парования на кулисно-мульчирующем пару нами не отмечен, на занятых эспарцетом и донником парах он соответственно составил 10,6-14,3 м3/га, а на чистом пару смыв был 87,5 м3/га. Благодаря значительному сокращению поверхностного стока на кулисно-мульчирующем пару запас доступной влаги в верхнем слое почвы (0-20 см) перед посевом озимой пшеницы составлял 19,5-24,5 мм, тогда как на занятых парах он был на 3,1-5,8 мм меньше. Различный запас доступной влаги перед посевом озимой пшеницы оказал заметное влияние на полевую всхожесть семян. В среднем за 4 года наблюдений полевая всхожесть семян озимой пшеницы в одновидовых посевах по чистому пару составила 88,1%, по занятым эспарцетом и донником парам соответственно 74,9 и 72,7%. На варианте бинарного посева с люцерной изменчивой она была равна 82,7%. Нами установлено, что в осенний период озимая пшеница в бинарном посеве была развита лучше по сравнению с одновидовым посевом по занятым парам. Так, в бинарных посевах растения озимой пшеницы имели 4,8 побегов и 9-12 шт. узловых корней. Благодаря лучшему развитию растений озимой пшеницы в бинарных посевах сохранность их была в среднем на 12-18% выше. Это можно объяснить тем, что клубеньковые бактерии продуцируют биологически активные вещества в почву и повышают устойчивость растений всего агроценоза к неблагоприятным условиям. Более быстрыми темпами роста побегообразования характеризовалась озимая пшеница в бинарных посевах с люцерной изменчивой.
Наиболее высокую урожайность сформировала озимая пшеница по чистому пару - 50,1 ц/га. Урожайность озимой пшеницы в бинарном посеве была 48,2 ц/га, что соответственно выше, чем по занятым эспарцетом и донником парам на 0,5 и 1,7 ц/га. При этом следует отметить, что в среднем за четыре года исследований после уборки озимой пшеницы мы получили в сентябре по 0,9 ц/га семян люцерны изменчивой.
Таким образом, занятые и кулисно - мульчирующие пары в условиях приазовской зоны Ростовской области являются одним из реальных путей сохранения плодородия почвы и продуктивности пашни на склонах.