Изучение процессов метаболизма в различные возрастные периоды, а также в зависимости от условий проживания детей и подростков имеет существенное значение и представляет определенный интерес как в научном, так и в прикладном отношении. В связи с этим нами проведены исследования осенью и весной у детей и подростков в возрасте 9, 11, 13, 14 и 17 лет, проживающих в городе Махачкала. Для проведения исследований были подобраны 70 учащихся. Кровь брали из вены в одно и тоже время, днем через 3 часа после утреннего приема пищи. Образцы крови стабилизировали и слитую плазму хранили в морозильной камере до проведения анализов. Определение уровня глюкозы, гликогена, галактозы, лактата, пирувата, общих липидов, триглицеридов, фосфолипидов, холестерина, неэстерифицированных жирных кислот проводили по общепринятым методикам. При сравнении уровня некоторых метаболитов углеводно-энергетического и липидного обменов у детей и подростков, проживающих в условиях равнины, осенью и весной обнаружена определенная закономерность в изменении этих показателей.
У детей в возрасте 9 лет осенью отмечается более высокий уровень (p<0,05) концентрации глюкозы по сравнению с весной. Концентрация глюкозы осенью была 4,3±0,15 мМ/л, а весной 3,7±0,17 мМ/л. В возрасте 11 лет концентрация глюкозы несколько повышается и составляет осенью 4,5±0,12 мМ/л, весной - 3,76±0,15 мМ/л. В возрасте 13 лет содержание глюкозы заметно повышается (р<0,05) и составляет 5,1±0,09 мМ/л осенью и 4,16±0,1 мМ/л весной. В возрасте 14 лет концентрация глюкозы в крови осенью мало чем (p>0,05) отличается от предыдущей возрастной группы и составляет 5,0±0,1 мМ/л. Весной у детей этого возраста концентрация глюкозы заметно возрастает (p<0,05) по сравнению с предыдущей возрастной группой и составляет 4,5±0,12 мМ/л. Разница в уровне концентрации глюкозы осенью и весной существенна (р<0,05). В возрасте 17 лет концентрация глюкозы осенью была 5,3±0,08 мМ/л, а весной - 5,1±0,15 мМ/л. Разница в этой возрастной группе в уровне концентрации глюкозы осенью и весной не существенна (p>0,05).
Содержание гликогена в крови у детей в возрасте 9 лет, проживающих в условиях равнины, осенью составляет 16,9±0,7 мг/л, а весной 16,3±0,7 мг/л. У детей в возрасте 11 лет отмечается незначительное увеличение (р>0,05) содержания гликогена, уровень которого осенью составил 17,5±0,6 мг/л, а весной 17,3±0,5 мг/л. У подростков в возрасте 13 лет осенью отмечается значительное увеличение (р<0,05) содержания гликогена в крови, уровень которого в этой возрастной группе составил 19,7±0,8 мг/л. Весной у подростков этого же возраста отмечается незначительное повышение (р>0,05) содержания гликогена в крови, уровень которого составил 18,4±0,7 мг/л. Разница в показателях содержания гликогена осенью и весной не существенна (p>0,05). У подростков в возрасте 14 лет осенью содержание гликогена в крови мало чем (p>0,05) отличается от предыдущей возрастной группы и составляет 21,5±0,7 мг/л. Весной у детей этой же возрастной группы отмечается заметное повышение (р<0,05) содержания гликогена, уровень которого составил 21,0±0,6 мг/л. Однако разница в показателях содержания гликогена в крови у подростков этой возрастной группы не существенна (p>0,05). У подростков 17 лет как осенью, так и весной отмечается заметное увеличение (р<0,05) уровня гликогена в крови, содержание которого составляет 27,4±0,9 мг/л осенью и 27,0±0,8 мг/л весной.
Концентрация галактозы в крови у детей в возрасте 9 лет была 0,17±0,06 мМ/л осенью и 0,16±0,06 мМ/л весной. У детей в возрасте 11 лет отмечается незначительное увеличение (р>0,05) концентрации галактозы как осенью, так и весной по сравнению с предыдущей возрастной группой, уровень которой осенью составил 0,19±0,09 мМ/л, а весной 0,18±0,09 мМ/л. У подростков 13 и 14 лет как осенью, так и весной отмечается дальнейшее повышение содержания галактозы, уровень которой составил 0,38±0,08 мМ/л и 0,45±0,09 мМ/л осенью и 0,36±0,07 мМ/л и 0,41±0,08 мМ/л соответственно. У подростков в возрасте 17 лет осенью отмечается заметное повышение (р<0,05) концентрации галактозы по сравнению с другими возрастными группами, уровень которой составил 0,73±0,1 мМ/л. Весной у подростков этой же возрастной группы концентрация галактозы заметно выше (p<0,05) по сравнению с показателями у детей 9 и 11 лет, уровень которой составил 0,61±0,09 мМ/л. Разница в показателях концентрации галактозы осенью и весной не существенна (p>0,05).
У детей в возрасте 9 лет содержание лактата в крови несколько выше (p>0,05) осенью по сравнению с весной и составляет 0,84±0,07 мМ/л осенью, 0,72±0,09 мМ/л весной. У детей в возрасте 11 лет как осенью, так и весной отмечается незначительно повышение (р>0,05) содержания лактата в крови. Содержание лактата осенью было 0,96±0,09 мМ/л, весной - 0,84±0,08 мМ/л. У подростков в возрасте 13 лет как осенью, так и весной отмечается заметное повышение (р<0,05) содержания лактата в крови по сравнению с предыдущей возрастной группой. Уровень лактата осенью был 1,32±0,1 мМ/л, весной - 1,25±0,1 мМ/л. Разница в уровне содержания лактата осенью и весной не существенна (p>0,05). У подростков в возрасте 14 лет отмечается дальнейшее повышение (p>0,05) содержания лактата как осенью, так и весной, уровень которого осенью составил 1,45±0,08 мМ/л осенью, 1,35±0,07 мМ/л весной. Наибольшая концентрация лактата отмечается у подростков в возрасте 17 лет, содержание которого осенью было 1,63±0,09 мМ/л, весной 1,50±0,08 мМ/л.
Содержание пирувата у детей 9 лет, проживающих в условиях равнины, было почти одинаковым (р>0,05) как осенью, так и весной. Содержание в крови пирувата в этой возрастной группе было осенью 34,3±3,2 мкм/л, а весной - 34,3±2,9 мкм/л. У детей в возрасте 11 лет отмечается незначительное увеличение (р>0,05) пирувата в крови, уровень которого осенью составил 36,7±3,9 мкм/л, а весной 35,9±3,4 мкм/л. У подростков 13 лет осенью заметно возрастает (р<0,05) содержание пирувата в крови, уровень которого составляет 53,8±4,1 мкм/л. Весной содержание пирувата в крови у подростков этой группы было 45,5±3,6 мкм/л. Разница в содержании пирувата осенью и весной не существенна (p>0,05). У подростков в возрасте 14 лет осенью отмечается незначительное увеличение (p>0,05) количества пирувата в крови до 63,3±4,3 мкм/л. Весной у подростков этой же возрастной группы отмечается значительное увеличение (p<0,05) содержания пирувата в крови до 61,25±4,2 мкм/л. У подростков 17 лет осенью отмечается значительное (p<0,05) увеличение содержания пирувата до 82,3±5,9 мкм/л. Весной количество пирувата в этой возрастной группе незначительно увеличивается (p>0,05) по сравнению с предыдущей возрастной группой и составляет 73,3±4,9 мкм/л. Разница в содержании пирувата в этой возрастной группе осенью и весной не существенна (p>0,05).
Содержание общих липидов в крови у детей в возрасте 9 лет значительно больше (p<0,05) осенью по сравнению с весной. Уровень общих липидов осенью составил 2,9±0,1 г/л, весной - 2,45±0,13 г/л. У детей в возрасте 11 лет содержание общих липидов заметно повышается (р<0,05) и составляет 3,6±0,09 г/л осенью, 3,1±0,15 г/л - весной. У подростков 13 и 14 лет содержание общих липидов заметно увеличивается (р<0,05) как осенью, так и весной. Осенью содержание общих липидов было 4,1±0,1 г/л у 13-ти летних и 4,6±0,1 г/л у 14-ти летних. Весной содержание общих липидов в крови было 3,75±0,14 г/л и 4,15±0,12 г/л соответственно. У подростков 17 лет как осенью, так и весной содержание общих липидов несколько увеличивается (р>0,05) и составляет 5,3±0,12 г/л осенью и 4,45±0,1 г/л весной. Разница в содержании общих липидов в крови осенью и весной существенна (p<0,05).
Содержание триглицеридов в крови у детей в возрасте 9 лет осенью составило 0,97±0,07 мМ/л, а весной 0,89±0,03 мМ/л. Разница в количестве триглицеридов в крови в этой возрастной группе осенью и весной не существенна (p>0,05). У детей в возрасте 11 лет уровень триглицеридов в крови как осенью, так и весной почти не отличается (p>0,05) от предыдущей возрастной группы и составляет 1,0±0,03 мМ/л осенью и 0,95±0,08 мМ/л.
Содержание фосфолипидов у детей 9 лет, проживающих в условиях равнины, осенью составило 1,25±0,1 г/л, а весной - 1,03±0,07 г/л. У детей в возрасте 11 лет отмечается незначительное повышение (p>0,05) уровня фосфолипидов в крови как осенью, так и весной. Содержание фосфолипидов осенью составило 1,37±0,09 г/л, а весной - 1,21±0,09 г/л. У подростков в возрасте 13 и 14 лет отмечается незначительное повышение (p>0,05) содержания фосфолипидов в крови как осенью, так и весной. Уровень фосфолипидов осенью у подростков был 1,48±0,15 г/л у 13-ти летних и 1,67±0,13 г/л у 14-ти летних, а весной - 1,37±0,07 г/л и 1,59±0,1 г/л соответственно. Осенью у подростков 17 лет содержание фосфолипидов было 1,95±0,1 г/л. Весной у подростков этой же возрастной группы отмечается резкое повышение (p<0,05) содержания фосфолипидов по сравнению с предыдущей возрастной группой. Однако разница в содержании фосфолипидов осенью и весной во все исследуемые возрастные группы была не существенна (p>0,05).
Количество холестерина у детей в возрасте 9 лет осенью было 3,31±0,31 мМ/л, а весной 3,10±0,14 мМ/л. У детей в возрасте 11 лет осенью отмечается незначительное повышение (p>0,05) содержания холестерина, уровень которого в крови составил 3,55±0,46 мМ/л. Весной отмечается значительное повышение (p<0,05) количества холестерина у детей этого же возраста по сравнению с предыдущей возрастной группой. Уровень холестерина в крови у них составил 3,57±0,15 мМ/л. У подростков 13 и 14 лет отмечается дальнейшее повышение содержания холестерина, уровень которого в крови составил 4,37±0,33 мМ/л у 13-ти летних и 4,75±0,29 мМ/л у 14-ти летних. Весной у подростков 13 и 14 лет отмечается существенное увеличение (p<0,05) количества холестерина по сравнению с предыдущей возрастной группой, уровень которого составил 4,19±0,27 мМ/л у 13-ти летних и 4,67±0,35 мМ/л у 14-ти летних. У подростков в возрасте 17 лет отмечается наибольшее содержание холестерина в крови, уровень которого осенью составил 5,35±0,34 мМ/л, а весной 5,21±0,21 мМ/л. Разница в содержании холестерина в крови осенью и весной во все исследуемые возрастные группы не существенна (p>0,05).
Содержание неэстерифицированных жирных кислот (НЭЖК) у детей в возрасте 9 лет, проживающих в условиях равнины, осенью было 390±9,7 мкгэкв/л, а весной 417±15,1 мкгэкв/л. Разница в содержании НЭЖК в крови у детей этой группы не существенна (p>0,05). У детей 11 лет осенью отмечается значительное увеличение (р<0,05) содержания НЭЖК, уровень которых составил 445±15,3 мкгэкв/л. Весной отмечается незначительное увеличение (p>0,05) содержания НЭЖК, уровень которых составил 420±9,8 мкгэкв/л. У подростков в возрасте 13 лет как осенью, так и весной отмечается значительное увеличение (р<0,05) содержания НЭЖК, уровень которых в крови осенью был 527±14,3 мкгэкв/л, а весной - 481±11,3 мкгэкв/л. Разница в содержании НЭЖК осенью и весной существенна (р<0,05). У подростков в возрасте 14 лет осенью отмечается незначительное уменьшение (p>0,05) содержания НЭЖК до 509±13,4 мкгэкв/л, а весной незначительное их увеличение (p>0,05) до 495±14,1 мкгэкв/л по сравнению с предыдущей возрастной группой. У подростков в возрасте 17 лет осенью отмечается значительное увеличение (р<0,05) содержания НЭЖК, уровень которых составил 550±11,5 мкгэкв/л. Весной у подростков этой же возрастной группы содержание НЭЖК несколько понизилось (p>0,05) по сравнению с предыдущей возрастной группой и составило 470±13,5 мкгэкв/л. Разница в содержании НЭЖК осенью и весной существенна (p<0,05).