Scientific journal

Fundamental research

ISSN 1812-7339

"Перечень" ВАК

ИФ РИНЦ = 1,674

Каракульская овца по зоологической классификации относится к длинно-жирнохвостым, грубошерстным, по производственной – к смушковым овцам.

Главная ее продукция – ягнячьи шкурки. Климатические, почвенные условия пустынь, в которых каракульская овца была создана и разводится сотни лет, наложили отпечаток на ее организм, экстерьер, физиологию и биологическую особенность [3].

Каракульская порода овец отличается разнообразием окрасок, оттенков и расцветок. В настоящее время в породе имеются шесть основных окрасок и двадцать восемь расцветок и оттенков [4].

Окраска каракульских овец по своей природе дифференцируется на четыре главных блока: сплошная, смешанная, зонарная и пестрая.

Однотонные, когда на площади шкурок распространена сплошная определенная окраска (черные, коричневые, белые, бурые). Чалые образуются за счет смешения черных и белых волос (серые); белых и коричневых (гулигаз). Пестрые, где хаотически смешиваются определенные типы окрасок (пестрые всех цветов, халили, окаймленные). Особую группу составляет зонарная окраска (сур), которая в ягнячьем возрасте имеет темное основание волоса и светлый кончик [7].

Овцы окраски сур составляют особую группу на генеалогическом древе каракульских овец и отличаются от овец других окрасок продуктивными и биологическими особенностями.

В зависимости от происхождения различают четыре внутрипородных типа овец: бухарский, каракалпакский, сурхандарьинский и казахский сур.

Одним из древних внутрипородных типов каракульской породы является каракалпакский тип окраски сур с тремя ведущими расцветками: пламя свечи – основание волоса черное или темно-коричневое, кончик белый; стальная – основание волоса черное, кончик – цвета стали; цветок абрикоса – основание волоса черное или темно-коричневое, кончик – белый или оранжевый [5; 7].

В селекции каракульских овец главное внимание уделяется выраженности расцветки, которая дифференцируется на интенсивную, нормальную и ослабленную. Чем интенсивнее выражена расцветка окраски сур, тем изящнее и красивее ее наглядное проявление [4–6].

Выраженность расцветки определяется комплексным показателем, куда входят степень посветления кончика волос, контрастность перехода темного основания к посветленному кончику волос и уравненности по всей площади шкурок [1].

Разведение овец сур без учета выраженности расцветок порождает выход шкурок низкого качества с ослабленной выраженностью.

Для улучшения выраженности окраски сур был разработан способ селекции выраженности окраски сур, который определялся глазомерно по соотношению длины светлого кончика ко всей длине волоса и выражался дробью 1/10 и 2/10 – малая, 3/10–4/10 – средняя, 5/10 – большая степень посветления. Наиболее желательной считается средняя и большая степень посветления. Большая степень соответствует интенсивной, а средняя – нормальной, малая – ослабленной выраженности окраски сур [1; 5].

Традиционные методы оценки степени выраженности окраски и расцветки каракульских ягнят основаны на визуальной оценке их пигментации волосяного покрова, и при массовых селекционных работах она носит достаточно субъективный характер [6].

В этой связи идентификация выраженности масти каракульских овец различных расцветок каракалпакского сура объективным методом – приборная оценка параметров пигментации и использование его в селекции животных – является актуальным направлением научно-исследовательской работы на современном этапе развития каракулеводства.

Цель исследования – изучить длину светлого кончика волоса, которая определяется отношением беспигментного кончика к общей длине волоса важнейших расцветок каракалпакского сура методом микрометрии.

Материалы и методы исследования

Работы были выполнены в лаборатории Международного казахско-турецкого университета имени Х.А. Ясави, Института общей генетики и цитологии и в каракулеводческих хозяйствах Южно-Казахстанской области. Материалом для исследований служили образцы волоса у новорожденных каракульских ягнят каракалпакского сура расцветок пламя свечи, стальной и цветок абрикоса.

Для изучения выраженности окраски применяли микрометрическое измерение длины белого кончика волоса [2].

Под длиной белого кончика волоса понимают длину наиболее дистального отдела волоса, в котором полностью отсутствует россыпь меланосом, т.е. зерен меланина менее 1 мкм диаметром. Длине белого кончика присваиваются показатели в соответствии с табл. 1.

Таблица 1

Индексы длины белых кончиков

Для проведения микрометрических измерений нужно предварительно определить, скольки делениям окуляр-микрометра соответствует длина 0,57 мм, при объективе 20х или 25х. Путем перемещения столика совместим левый край линейки объект-микрометра с левым краем линейки окуляр микрометра и определим, скольким делениям окуляр-микрометра соответствует длина от 1-го (самого левого) деления объект-микрометра до его 57-го деления (это диаметр поля зрения микроскопа при объективе 25х).

Обычно между волосами из одного пучка различий в этом отношении мало и можно ограничиться исследованием 5 волос. Вычисляем средний индекс длины белого (беспигментного) кончика (БК) волос для всех 5 волос и округляем до целого. По длине белого кончика присваиваются показатели в соответствии с табл. 1.

Результаты исследования и их обсуждение

Учтенные ягнята были разбиты на 3 группы по выраженности пигментации (интенсивная, нормальная, ослабленная) и на четыре группы по длине белого кончика волос (до 2, 2–3, 3,1–4,0, 4 мм и выше). Микроскопические исследования длины белого кончика волос у каракульских ягнят каракалпакского сура стальной расцветки проводились на 112 голов (табл. 2).

Самая интенсивная выраженность была отмечена у ягнят с длиной белого кончика волос 3,1–4,0 мм – 51,4 ± 8,22, а самая низкая в группе интенсивно выраженных у ягнят с длиной до 2 мм – 5,4 ± 3,71.

Нормальная выраженность пигментации выражена высоким показателем у ягнят с длиной кончика белого волоса 2–3 мм и составила 60,5 ± 7,45 процентов.

Выход ягнят с нормальной выраженностью пигментации с длиной белого кончика волос свыше 4 мм проявил самый низкий показатель – 9,3 ± 4,43.

Таблица 2

Микрометрическое распределение длины белого кончика волос у каракульских ягнят каракалпакского сура стальной расцветки

Количество ягнят с ослабленной выраженностью пигментации убывало с удлинением белого кончика волос: если максимальный их показатель 68,8 ± 8,19 зафиксирован в группе до 2 мм, то минимальное их число 3,1 ± 3,06 принадлежит группе с длиной свыше 4 мм.

Микрометрическое исследование длины белого кончика волос у каракульских ягнят каракалпакского сура расцветки пламя свечи проводилось на 112 голов (табл. 3).

Максимальное проявление интенсивной выраженности показано в группе ягнят с длиной белого кончика волоса 3,1–4,0 мм – 53,3 ± 7,44 %, а минимальный процент установлен в группе до 2 мм – 2,2 ± 2,19. В группах 2–3 мм и свыше 4 мм проявлено 33,3 ± 7,03 % и 11,1 ± 4,68 соответственно.

Таблица 3

Микрометрическое распределение длины белого кончика волос у каракульских ягнят каракалпакского сура расцветки пламя свечи

Нормальная выраженность пигментации проявила максимальный результат в группе ягнят с длиной волоса 2–3 мм – 45,3 ± 7,68 %. Относительно высокий показатель зафиксирован в группе 3,1–4,0 мм – 35,7 ± 7,39 %.

Укорочение и удлинение волоса проявилось одинаковыми показателями нормальной выраженности пигментации – 9,5 ± 4,52. Данные таблицы показывают, что ослабление выраженности пигментации связано с увеличением длины белого кончика волос. Максимальный показатель составил 35,3 ± 8,20 % в группе до 2 мм.

Микрометрическое исследование белого кончика волос у каракульских ягнят каракалпакского сура расцветки «цветок абрикоса» проводилось на ягнятах с количеством 54 головы (табл. 4).

Таблица 4

Микрометрическое распределение длины белого кончика волос у каракульских ягнят каракалпакского сура расцветки цветок абрикоса

Для интенсивной выраженности пигментации характерно проявление наивысшего показателя в группе ягнят с длиной волос от 3,1 до 4,0 мм. Показательным является то, что белый кончик волоса длиной до 2 мм не проявил интенсивную выраженность пигментации, а максимальный показатель 56,0 ± 9,93 % установлен в кончике белого волоса длиной от 3,1 до 4,0 мм. В группах ягнят с длиной белого кончика волос 2–3 и 4 мм и выше выход составил 32, ± 9,33 % и 12,0 ± 6,50 % соответственно.

Нормальная выраженность пигментации показала высокий результат в группе с длиной белого кончика волоса 3,1–4,0 мм и составила 47,1 ± 12,11 %.

Наименьший процент 5,9 ± 5,71 показан в длине белого кончика волоса до 2 мм. Белый кончик волос длиной 2–3 мм составил 35,2 ± 11,58 %, а 4 мм и выше – 11,8 ± 7,82 %.

Для ослабленного типа выраженности пигментации установлен высокий показатель в белом кончике волоса от 2 до 3 мм – 41,7 ± 14,23 %. Низкий уровень зафиксирован в волосе, белый кончик которого длиной 4 мм и выше – 8,3 ± 7,96 %. Достаточно высокий процент 33,3 ± 13,60 % у ягнят с длиной белого кончика от 3,1 до 4,0 мм. Показатель 16,7 ± 10,77 % зафиксирован в белом кончике волос до 2 мм.

Таким образом, микрометрическим исследованием установлено, что непигментированная часть, то есть длина белого кончика волос, для разных, расцветок каракалпакского сура различна, так для стальной расцветки – 1,8–4,0 мм; пламя свечи – 1,4–4,3 мм; цветок абрикоса – 1,9–5,0 мм.

Выводы

Приборная оценка параметров пигментации позволяет вносить некоторые уточнения и детализацию в диагноз масти по сравнению с чисто субъективной оценкой.

Микрометрические показатели можно использовать в качестве критериев отбора по выраженности степени пигментации, расцветок окраски сур.

Рустенов А.Р., д.с.-х.н., профессор кафедры «Биотехнология» Южно-Казахстанского государственного университета имени М.О. Ауэзова, г. Шымкент;

Керимбек Е.Б., д.б.н., профессор кафедры «Биология» Международного казахско-турецкого университета им. Х.А. Ясави, г. Туркестан.

Работа поступила в редакцию 26.02.2014.