В Республике Башкортостан согласно геологическому строению, рельефу, распределению территории по природно-сельскохозяйственным зонам Бугульминско-Белебеевская возвышенность вычленена в самостоятельную лесостепную зону в Предуральской степи [8]. В ботанико-географическом районировании данный район обозначается как Туймазинско-Федоровский типично лесостепной район [6]. По лесорастительному районированию изучаемая территория относится к району широколиственных лесов [7]. Климат и метеорологические явления возвышенности сильно отличаются от аналогичных показателей прилегающих равнин. Возвышенность расположена на юго-западе Башкортостана между рекой Аслыкуль и верхним течением реки Тятер – правым притоком Демы. Восточная граница проходит по основанию уступа высотой до 150 м. На юго-востоке возвышенность переходит в отроги Общего Сырта. Её протяженность с северо-запада на юго-восток более 360 км, ширина от 30 до 90 км. Эта обширная территория составляет площадь около 13000 км2 [8]. Площадь лесного фонда составляет 338,405 тыс. га, или 26 % территории [2]. Исследуемый регион является одним из наиболее густонаселенных и давно освоенных земледельческих районов РБ [11].
Пчеловодство в Республике является традиционным занятием для большинства сельских жителей. Последние годы характеризуются ростом числа пчелиных семей. Объемы медосборов колеблются в зависимости от количества пчелиных семей и наличия кормовой базы. Знания об этих составляющих важны, так как позволяют рационально использовать возобновляемые природные ресурсы. Если учет количества пчелиных семей проводят муниципальные власти, то анализ состояния медоносных ресурсов Республики был проведен в 2005 г. на основе статистического материала [3]. Благодаря данной работе удалось выяснить общие объемы производства меда и потенциальные возможности развития пчеловодства в Республике. Следующим шагом по углубленному проведению исследования медоносных ресурсов Республики стало экспедиционное изучение их в природных зонах [4,9]. Данный подход связан с тем, что позволяет оценивать естественные медоносы в сформировавшихся фитоценозах и определять их потенциальную стоимость.
Материалы и методы исследований
Исследования проводились на территории лесничеств «Туймазинское», «Альшеевское», «Белебеевское», которые по структуре территориального деления (частично или полностью) охватывают возвышенность [6].
В составе ГБУ РБ «Туймазинское лесничество» на территории возвышенности находятся Присюньское, Шаранское, Тюменякское, Кандринское, Октябрьское, Бишиндинское, Верхне-Троицкое, Кармалы-Губеевское, Нижнее-Троицкое, Килеевское, Бакалинское, Юрминское, Мустафинское, Куручевское и Гусевское участковые лесничества. Исследуемая территория занимает 167 441 га. В составе ГБУ РБ «Альшеевское лесничество» на территории возвышенности находятся Миякинское, Миякибашевское и Придемское участковые лесничества. Исследуемая территория занимает 34793 га. В составе ГБУ РБ «Белебеевское лесничество» на территории возвышенности находятся Белебеевское, Краснознаменское, Краснореченское, Метевбашевское, Усень-Ивановское, Бижбулякское, Демское, Михайловское, Ермекеевское, Суккуловское участковые лесничества. Исследуемая территория занимает 111 157 га. Общая территория исследований лесного фонда составила 313391 га [6].
Задачей работ предусматривалось определение медоносных растений, оценка медоносных ресурсов по участковым лесничествам, а также распределение липы сердцелистной (Тilia cordata Mill.), а также клена остролистного (Acer platanoides L.) и ивовых (Salix) в лесных насаждениях. Также в ходе проведения маршрутных исследований были описаны медоносные растения полян, сенокосов, пастбищ, вырубок, прогалин, выгонов и других территорий, на которых встречались медоносные растения.
Данные для расчетов выбирались из лесоустроительных документов, материалов ГБУ РБ лесничеств и экспедиционных выездов, проведенных в 2012–2013 гг. Медопродуктивность лесных массивов в основном определялась по процентному содержанию липы, клена и ивовых в лесных насаждениях. Ранее нами было установлено, что при сравнении результатов таксационного описания выделов и наших маршрутных исследований разница в количественном составе древесных медоносов не превышала 10 % [10]. В связи с этим в местах, труднодоступных для исследований, мы использовали данные таксационных описаний лесничеств. При маршрутных исследованиях породный состав на лесных участках определяли методом линейных маршрутов в нескольких направлениях, при котором записывали все медоносные деревья [10].
Медопродуктивность 1 га лугов, лесных полян, опушек и выгонов, покрытых смешанной растительностью, сильно колеблется, и ее определяли по густоте произрастания медоносов. С этой целью пользовались методом учетных делянок в 1 м2 (рамкой размером 1×1 м). Пользуясь справочными данными по медопродуктивности основных медоносов, определяли медовый запас всего лугового угодья [9]. К доступным запасам относится то количество нектара, которое пчелы могут собрать, т. е. 30–50 % потенциального запаса данного участка [1].
Результаты исследований и их обсуждение
В табл. 1 представлены сведения о состоянии основных древесных медоносных растений на территории возвышенности. Данные медоносы являются основными источниками нектара в условиях региона, определяющими медосбор. Для Башкирии характерен один главный медосбор – липовый [5].
Из табл. 1 видно, что наибольшие площади липовых медоносов расположены в Туймазинском лесничестве, где они составляют 30 % лесопокрытой площади, и наименьшая территория в Белебеевском – 20 % от лесопокрытой площади. Таким образом, лесничества можно отнести ко второй группе липовых лесов, подвергающихся, как правило, антропогенному воздействию [10].
Как видно из табл. 1, площадь липняков составляет 86621 га. Нектаропродуктивность липы по минимальным показателям составляет в среднем 600 кг/га или в пересчете на 30 % доступность – 200 кг/га [7]. Таким образом, нектаропродуктивность липовых насаждений составляет 17324200 кг нектара или 10827625 кг мёда.
Наличие в лесных массивах клёна и ивы является чрезвычайно важным для ускоренного весеннего развития пчелиных семей. Анализируя данные, представленные в табл. 1, мы обратили внимание на то, что в Туймазинском лесничестве много насаждений клена, а в Альшеевском хорошо представлены разнообразные виды ив (в РБ насчитывается 25 видов ивы [5].
Как видно из табл. 1, на территории возвышенности площадь кленовых насаждений составляет 2864 га. Нектаропродуктивность их доходит в среднем до 150 кг/га или в пересчете на 30 % доступность – 50 кг/га [9]. Таким образом, потенциальная нектаропродуктивность кленовых насаждений составляет 143200 кг нектара или 89500 кг мёда. Медопродуктивность различных представителей семейства ивовых составляет в среднем 150 кг/га или в пересчете на 30 % доступность – 50 кг/га [9]. Общая площадь ивовых насаждений составляет 956 га. Расчеты нектарной продуктивности ивняков показали следующие цифры: нектара – 47800 кг, мёда – 29875 кг.
Таблица 1
Древесные медоносы лесов Бугульминско-Белебеевской возвышенности
|
Лесничества (на территориях участковых лесничеств, входящих в состав возвышенности) |
Лесопокрытая площадь, га |
Площади основных медоносов, га |
||||
|
липняки |
клен |
ивовые |
всего |
|||
|
га |
процент липовых насаждений от лесопокрытой площади |
|||||
|
Белебеевское |
124963 |
25499 |
715 |
28 |
26244 |
20,4 |
|
Альшеевское |
39909 |
8550 |
513 |
630 |
9693 |
21,4 |
|
Туймазинское |
173443 |
52572 |
1636 |
298 |
54506 |
30,3 |
|
Итого |
328735 |
86621 |
2864 |
956 |
90443 |
27,5 |
В ходе описания пробных площадок нами были определены 82 медоносных растения, которые формируют в основном поддерживающий медосбор на изучаемых территориях. Установленные медоносные растения образуют различные сообщества, и их нектароносная доля различна (табл. 2). Медоносный ресурс прогалин, редин, вырубок и гарей, как показали наши экспедиционные исследования, состоит в основном из следующих представителей: кипрей узколистный, малина лесная, дягиль лекарственный, сныть обыкновенная, золотарник обыкновенный, герань лесная, борщевик сибирский, медуница неясная, дудник лесной, осот лесной и др. В предгорных остепненных районах встречаются ценные медоносные растения – душица обыкновенная, зопник клубненосный, чабрец ползучий, серпуха венценосная, люцерна желтая, горошек, клевер луговой, синяк обыкновенный. Общая площадь поврежденных местностей составила 6362 га. Расчетная нектаропродуктивность сообществ данной группы медоносов колебалась от 40 до 200 кг/га, сравнивая и усредняя показания учетных площадок, мы пришли к показателю 90 кг/га или в пересчете на 30 % доступность – 30 кг/га. Таким образом, медоносный вклад данных местностей следующий: нектарный запас – 190860 кг, в пересчёте на мёд – 119287 кг.
Таблица 2
Распределение лесного фонда Бугульминско-Белебеевской возвышенности по категориям земель, га
|
Лесничества (на территориях участковых лесничеств входящих в состав возвышенности) |
Общая площадь |
Лесной фонд |
|||||
|
лесопокрытые |
редины |
вырубки |
прогалины |
сенокосы |
пастбища |
||
|
Белебеевское |
542401 |
124963 |
171 |
1262 |
764 |
2450 |
2080 |
|
Альшеевское |
205128 |
30329 |
104 |
265 |
214 |
1195 |
636 |
|
Туймазинское |
569280 |
173443 |
160 |
2680 |
750 |
4615 |
2959 |
|
Итого |
1316809 |
328735 |
435 |
4199 |
1728 |
8280 |
5675 |
|
В процентах от общей площади |
100 |
24,96 |
0,03 |
0,31 |
0,13 |
0,63 |
0,43 |
Медоносный ресурс сенокосов и пастбищ (8280 + 5675 га) рассчитывался путем умножения площади угодий (га) на средний показатель нектаропродуктивности учетных площадок. В ходе оценки нектаропродуктивности сенокосов у нас получился разброс данных от 5 кг/га (преобладание в сообществе земляники лесной, тысячелистника и душицы) до 130 кг/га в сообществах с доминирующей долей кипрея узколистного. Нектаропродуктивность сенокосов мы установили в среднем (по данным пробных площадок) – 30 кг/га или в пересчете на 30 % доступность – 10 кг/га. Пастбища на территории возвышенности во многих местах перегружены скотом, что отрицательно сказывается на их экологическом состоянии, что приводит к разрушению дернины пастбищных растений и механической структуры почвы, снижению урожайности и к эрозии. Учитывая неоднородность этого показателя, мы исключили данные пастбищ из расчетов. Расчеты потенциальной нектарной продуктивности сенокосов привели к следующим цифрам: производство нектара – 82800 кг, мёда – 51750 кг.
Как видно из табл. 3, доминирующая роль в медоносных ресурсах Бугульминско-Белебеевской возвышенности принадлежит липе. Причем её доля в медовом запасе превышает значения, полученные при анализе данных горно-лесной зоны РБ [9].
Определение максимального количества пчелиных семей, которые можно содержать на исследованной территории, производилось по формуле МЗ: 120 кг = 11118100:120 ≈ 92650 пчелиных семей. Учитывая, что помимо производства меда рациональное пчеловодство подразумевает получение воска, прополиса, пчелиной обножки и перги, мы произвели оценку потенциально возможного производства продуктов пчеловодства. Даже если получать от одной семьи по 2 кг пыльцевой обножки, 1 кг перги, 100 г прополиса и 1 кг воска [9], то потенциальное производство совокупной продукции пчеловодства принесет ощутимую валовую прибыль примерно 635 млн рублей (табл. 4).
Таблица 3
Медопродуктивность угодий на территории Бугульминско-Белебеевской возвышенности
|
Медоносы |
Нектаропродуктивность, доступные запасы, кг/га⃰ |
Общая площадь, га |
Медопродуктивность, т |
Доля в медовом запасе (МЗ), % |
|
Липа сердцелистная |
200 |
86621 |
10827,6 |
97,4 |
|
Клен остролистный |
50 |
2864 |
89,5 |
0,8 |
|
Ивовые |
50 |
956 |
29,9 |
0,3 |
|
Травянистые сообщества поврежденных мест (прогалины, редины, вырубки и гари) |
30 |
6362 |
119,3 |
1,07 |
|
Естественные травянистые сообщества (поляны, сенокосы и пастбища) |
10 |
8280 |
51,8 |
0,43 |
|
Итого |
105083 |
11118,1 |
100 |
Примечание. ⃰ – справочные данные равные доступным нектарным запасам (30 % от потенциальной) [9].
Таблица 4
Потенциально возможный объем производства продукции пчеловодства Бугульминско-Белебеевской возвышенности и её ориентировочная стоимость (в ценах 2013 г.)
|
Продукты пчеловодства |
Объем потенциальной продукции, кг |
Цена за кг |
Стоимость, тыс. руб. |
|
Мед липовый |
2316250 |
150 |
347437,5 |
|
Пыльцевая обножка |
185300 |
700 |
129710 |
|
Перга |
92650 |
1300 |
120445 |
|
Прополис |
9265 |
1500 |
14347,5 |
|
Воск |
92650 |
250 |
23162,5 |
|
Итого |
635102,5 |
На основании проведенных исследований и анализа данных можно сделать следующие выводы:
Лесной фонд района широколиственных лесов Бугульминско-Белебеевской возвышенности располагает значительной кормовой базой для пчеловодства на основе доминирующего медоносного растения – липа сердцелистная – Tilia cordata Mill.
Рецензенты:Туктаров В.Р., д.б.н., профессор кафедры разведения животных и пчеловодства, факультета биотехнологий и ветеринарной медицины, ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет», г. Уфа;
Зайцев Г.А., д.б.н., доцент, главный научный сотрудник лаборатории лесоведения, ФГБУН «Институт биологии» Уфимского научного центра РАН, г. Уфа.
Работа поступила в редакцию 26.02.2014.