Scientific journal
Fundamental research
ISSN 1812-7339
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 1,749

MONITORING OF NATURAL MELLIFEROUS RESOURCES OF BUGULMA-BELEBEY UPLAND WITHIN BASHKORTOSTAN REPUBLIC

Hisamov R.R. 1 Farkhutdinov R.G. 2 Chasanof F.R. 3
1 Bashkir state agrarian university
2 Bashkir state University
3 Bashkir state pedagogical university а. M. Akmully
The analysis of natural honey resources located in the territory Bugulminskoye – Belebey hill within the Republic of Bashkortostan. Defined proportion of woody and herbaceous forms in the formation of honey upland resources. Dominant role in the formation of bee forage in the territory belongs to the hill -leaved linden – 97 %. In the description of test sites was a determined 82 honey plant that form mainly supports honey harvest in the study area. Installed honey plants form different communities and their share in the formation of nectar honey reserve areas depending on the location in the various lands of the forest fund – different. The rational use of honey resources in a given area may be located about 92,650 bee colonies. This will allow obtaining products of beekeeping in the amount of 635 million rubles.
Bugulma-Belebey Upland
melliferous plants
melliferous resources
cost of production of beekeeping
1. Glukhov M.M. Medonosnye rastenija. [Honey plants]. Moscow: Kolos, 1974. 304 p.
2. Egoshina T.L. Anthropogenic influence on the state of resources of wild fruit and medicinal plants: Author. dis. Dr. biol. Sciences. Perm, 2008. 48 p.
3. Ishemgulov A.M. Scientific substantiation of rational use of biological resources of the Southern Urals, production and processing of bee products: Author. dis. Dr. biol. Sciences. Orenburg, 2005. 46 p.
4. Ishemgulov A.M., Farkhutdinov R.G., Khisamov R.R., Yumaguzhin F.G. Tashbulatov R.K., Chasanov F.R. News of the Orenburg State Agrarian University. 2013. no. 1. pp. 236–239.
5. Kucherov E.V., Siraeva S.M., Medonosnye rastenija Bashkirii. [Honey plants Bashkiria]. Moscow: Nauka, 1980. 128 p.
6. Ministry of Forestry of the Republic of Bashkortostan. Map forestry, Available at: http://mlhrb.ru/map/ (accessed 03.02.2014).
7. Murahtanov E.S. Pchelovodstvo v lipnikah. [Beekeeping in linden woods.]. M.: Forest Industry, 1977. 104 р.
8. Ryabchinsky A.E. Lesorastitel’noe rajonirovanie Bashkirskoj ASSR. [Forest vegetation zoning Bashkir ASSR]. Proc. tr. on forest host -woo. Ufa Bashknigoizdat, 1961. Issue 5. pp. 5–40.
9. Farkhutdinov R.G., Tuktarov V.R., Ishemgulov A.M. Medonosnye resursy: ucheb. posobie. [Honeybees resources: study guide]. Ufa: Izd Bashkir State Agrarian University, 2013. 212 р.
10. Farkhutdinov RG., Khisamov RR., Kulagin A.A., Yumaguzhin F.G., Tashbulatov R.K., Chasanov F.R. Agrarian Russia. 2013. no. 10. pp. 41–46.
11. Khisamov RR, Kulagin AA. Agrarian Russia. 2008. no. 4. pp.45–50.

В Республике Башкортостан согласно геологическому строению, рельефу, распределению территории по природно-сельскохозяйственным зонам Бугульминско-Белебеевская возвышенность вычленена в самостоятельную лесостепную зону в Предуральской степи [8]. В ботанико-географическом районировании данный район обозначается как Туймазинско-Федоровский типично лесостепной район [6]. По лесорастительному районированию изучаемая территория относится к району широколиственных лесов [7]. Климат и метеорологические явления возвышенности сильно отличаются от аналогичных показателей прилегающих равнин. Возвышенность расположена на юго-западе Башкортостана между рекой Аслыкуль и верхним течением реки Тятер – правым притоком Демы. Восточная граница проходит по основанию уступа высотой до 150 м. На юго-востоке возвышенность переходит в отроги Общего Сырта. Её протяженность с северо-запада на юго-восток более 360 км, ширина от 30 до 90 км. Эта обширная территория составляет площадь около 13000 км2 [8]. Площадь лесного фонда составляет 338,405 тыс. га, или 26 % территории [2]. Исследуемый регион является одним из наиболее густонаселенных и давно освоенных земледельческих районов РБ [11].

Пчеловодство в Республике является традиционным занятием для большинства сельских жителей. Последние годы характеризуются ростом числа пчелиных семей. Объемы медосборов колеблются в зависимости от количества пчелиных семей и наличия кормовой базы. Знания об этих составляющих важны, так как позволяют рационально использовать возобновляемые природные ресурсы. Если учет количества пчелиных семей проводят муниципальные власти, то анализ состояния медоносных ресурсов Республики был проведен в 2005 г. на основе статистического материала [3]. Благодаря данной работе удалось выяснить общие объемы производства меда и потенциальные возможности развития пчеловодства в Республике. Следующим шагом по углубленному проведению исследования медоносных ресурсов Республики стало экспедиционное изучение их в природных зонах [4,9]. Данный подход связан с тем, что позволяет оценивать естественные медоносы в сформировавшихся фитоценозах и определять их потенциальную стоимость.

Материалы и методы исследований

Исследования проводились на территории лесничеств «Туймазинское», «Альшеевское», «Белебеевское», которые по структуре территориального деления (частично или полностью) охватывают возвышенность [6].

В составе ГБУ РБ «Туймазинское лесничество» на территории возвышенности находятся Присюньское, Шаранское, Тюменякское, Кандринское, Октябрьское, Бишиндинское, Верхне-Троицкое, Кармалы-Губеевское, Нижнее-Троицкое, Килеевское, Бакалинское, Юрминское, Мустафинское, Куручевское и Гусевское участковые лесничества. Исследуемая территория занимает 167 441 га. В составе ГБУ РБ «Альшеевское лесничество» на территории возвышенности находятся Миякинское, Миякибашевское и Придемское участковые лесничества. Исследуемая территория занимает 34793 га. В составе ГБУ РБ «Белебеевское лесничество» на территории возвышенности находятся Белебеевское, Краснознаменское, Краснореченское, Метевбашевское, Усень-Ивановское, Бижбулякское, Демское, Михайловское, Ермекеевское, Суккуловское участковые лесничества. Исследуемая территория занимает 111 157 га. Общая территория исследований лесного фонда составила 313391 га [6].

Задачей работ предусматривалось определение медоносных растений, оценка медоносных ресурсов по участковым лесничествам, а также распределение липы сердцелистной (Тilia cordata Mill.), а также клена остролистного (Acer platanoides L.) и ивовых (Salix) в лесных насаждениях. Также в ходе проведения маршрутных исследований были описаны медоносные растения полян, сенокосов, пастбищ, вырубок, прогалин, выгонов и других территорий, на которых встречались медоносные растения.

Данные для расчетов выбирались из лесоустроительных документов, материалов ГБУ РБ лесничеств и экспедиционных выездов, проведенных в 2012–2013 гг. Медопродуктивность лесных массивов в основном определялась по процентному содержанию липы, клена и ивовых в лесных насаждениях. Ранее нами было установлено, что при сравнении результатов таксационного описания выделов и наших маршрутных исследований разница в количественном составе древесных медоносов не превышала 10 % [10]. В связи с этим в местах, труднодоступных для исследований, мы использовали данные таксационных описаний лесничеств. При маршрутных исследованиях породный состав на лесных участках определяли методом линейных маршрутов в нескольких направлениях, при котором записывали все медоносные деревья [10].

Медопродуктивность 1 га лугов, лесных полян, опушек и выгонов, покрытых смешанной растительностью, сильно колеблется, и ее определяли по густоте произрастания медоносов. С этой целью пользовались методом учетных делянок в 1 м2 (рамкой размером 1×1 м). Пользуясь справочными данными по медопродуктивности основных медоносов, определяли медовый запас всего лугового угодья [9]. К доступным запасам относится то количество нектара, которое пчелы могут собрать, т. е. 30–50 % потенциального запаса данного участка [1].

Результаты исследований и их обсуждение

В табл. 1 представлены сведения о состоянии основных древесных медоносных растений на территории возвышенности. Данные медоносы являются основными источниками нектара в условиях региона, определяющими медосбор. Для Башкирии характерен один главный медосбор – липовый [5].

Из табл. 1 видно, что наибольшие площади липовых медоносов расположены в Туймазинском лесничестве, где они составляют 30 % лесопокрытой площади, и наименьшая территория в Белебеевском – 20 % от лесопокрытой площади. Таким образом, лесничества можно отнести ко второй группе липовых лесов, подвергающихся, как правило, антропогенному воздействию [10].

Как видно из табл. 1, площадь липняков составляет 86621 га. Нектаропродуктивность липы по минимальным показателям составляет в среднем 600 кг/га или в пересчете на 30 % доступность – 200 кг/га [7]. Таким образом, нектаропродуктивность липовых насаждений составляет 17324200 кг нектара или 10827625 кг мёда.

Наличие в лесных массивах клёна и ивы является чрезвычайно важным для ускоренного весеннего развития пчелиных семей. Анализируя данные, представленные в табл. 1, мы обратили внимание на то, что в Туймазинском лесничестве много насаждений клена, а в Альшеевском хорошо представлены разнообразные виды ив (в РБ насчитывается 25 видов ивы [5].

Как видно из табл. 1, на территории возвышенности площадь кленовых насаждений составляет 2864 га. Нектаропродуктивность их доходит в среднем до 150 кг/га или в пересчете на 30 % доступность – 50 кг/га [9]. Таким образом, потенциальная нектаропродуктивность кленовых насаждений составляет 143200 кг нектара или 89500 кг мёда. Медопродуктивность различных представителей семейства ивовых составляет в среднем 150 кг/га или в пересчете на 30 % доступность – 50 кг/га [9]. Общая площадь ивовых насаждений составляет 956 га. Расчеты нектарной продуктивности ивняков показали следующие цифры: нектара – 47800 кг, мёда – 29875 кг.

Таблица 1

Древесные медоносы лесов Бугульминско-Белебеевской возвышенности

Лесничества (на территориях участковых лесничеств, входящих в состав возвышенности)

Лесопокрытая площадь, га

Площади основных медоносов, га

липняки

клен

ивовые

всего

га

процент липовых насаждений от лесопокрытой площади

Белебеевское

124963

25499

715

28

26244

20,4

Альшеевское

39909

8550

513

630

9693

21,4

Туймазинское

173443

52572

1636

298

54506

30,3

Итого

328735

86621

2864

956

90443

27,5

В ходе описания пробных площадок нами были определены 82 медоносных растения, которые формируют в основном поддерживающий медосбор на изучаемых территориях. Установленные медоносные растения образуют различные сообщества, и их нектароносная доля различна (табл. 2). Медоносный ресурс прогалин, редин, вырубок и гарей, как показали наши экспедиционные исследования, состоит в основном из следующих представителей: кипрей узколистный, малина лесная, дягиль лекарственный, сныть обыкновенная, золотарник обыкновенный, герань лесная, борщевик сибирский, медуница неясная, дудник лесной, осот лесной и др. В предгорных остепненных районах встречаются ценные медоносные растения – душица обыкновенная, зопник клубненосный, чабрец ползучий, серпуха венценосная, люцерна желтая, горошек, клевер луговой, синяк обыкновенный. Общая площадь поврежденных местностей составила 6362 га. Расчетная нектаропродуктивность сообществ данной группы медоносов колебалась от 40 до 200 кг/га, сравнивая и усредняя показания учетных площадок, мы пришли к показателю 90 кг/га или в пересчете на 30 % доступность – 30 кг/га. Таким образом, медоносный вклад данных местностей следующий: нектарный запас – 190860 кг, в пересчёте на мёд – 119287 кг.

Таблица 2

Распределение лесного фонда Бугульминско-Белебеевской возвышенности по категориям земель, га

Лесничества (на территориях участковых лесничеств входящих в состав возвышенности)

Общая площадь

Лесной фонд

лесопокрытые

редины

вырубки

прогалины

сенокосы

пастбища

Белебеевское

542401

124963

171

1262

764

2450

2080

Альшеевское

205128

30329

104

265

214

1195

636

Туймазинское

569280

173443

160

2680

750

4615

2959

Итого

1316809

328735

435

4199

1728

8280

5675

В процентах от общей площади

100

24,96

0,03

0,31

0,13

0,63

0,43

Медоносный ресурс сенокосов и пастбищ (8280 + 5675 га) рассчитывался путем умножения площади угодий (га) на средний показатель нектаропродуктивности учетных площадок. В ходе оценки нектаропродуктивности сенокосов у нас получился разброс данных от 5 кг/га (преобладание в сообществе земляники лесной, тысячелистника и душицы) до 130 кг/га в сообществах с доминирующей долей кипрея узколистного. Нектаропродуктивность сенокосов мы установили в среднем (по данным пробных площадок) – 30 кг/га или в пересчете на 30 % доступность – 10 кг/га. Пастбища на территории возвышенности во многих местах перегружены скотом, что отрицательно сказывается на их экологическом состоянии, что приводит к разрушению дернины пастбищных растений и механической структуры почвы, снижению урожайности и к эрозии. Учитывая неоднородность этого показателя, мы исключили данные пастбищ из расчетов. Расчеты потенциальной нектарной продуктивности сенокосов привели к следующим цифрам: производство нектара – 82800 кг, мёда – 51750 кг.

Как видно из табл. 3, доминирующая роль в медоносных ресурсах Бугульминско-Белебеевской возвышенности принадлежит липе. Причем её доля в медовом запасе превышает значения, полученные при анализе данных горно-лесной зоны РБ [9].

Определение максимального количества пчелиных семей, которые можно содержать на исследованной территории, производилось по формуле МЗ: 120 кг = 11118100:120 ≈ 92650 пчелиных семей. Учитывая, что помимо производства меда рациональное пчеловодство подразумевает получение воска, прополиса, пчелиной обножки и перги, мы произвели оценку потенциально возможного производства продуктов пчеловодства. Даже если получать от одной семьи по 2 кг пыльцевой обножки, 1 кг перги, 100 г прополиса и 1 кг воска [9], то потенциальное производство совокупной продукции пчеловодства принесет ощутимую валовую прибыль примерно 635 млн рублей (табл. 4).

Таблица 3

Медопродуктивность угодий на территории Бугульминско-Белебеевской возвышенности

Медоносы

Нектаропродуктивность, доступные запасы, кг/га⃰

Общая площадь, га

Медопродуктивность, т

Доля в медовом запасе (МЗ), %

Липа сердцелистная

200

86621

10827,6

97,4

Клен остролистный

50

2864

89,5

0,8

Ивовые

50

956

29,9

0,3

Травянистые сообщества поврежденных мест (прогалины, редины, вырубки и гари)

30

6362

119,3

1,07

Естественные травянистые сообщества (поляны, сенокосы и пастбища)

10

8280

51,8

0,43

Итого

105083

11118,1

100

Примечание. ⃰ – справочные данные равные доступным нектарным запасам (30 % от потенциальной) [9].

Таблица 4

Потенциально возможный объем производства продукции пчеловодства Бугульминско-Белебеевской возвышенности и её ориентировочная стоимость (в ценах 2013 г.)

Продукты пчеловодства

Объем потенциальной продукции, кг

Цена за кг

Стоимость, тыс. руб.

Мед липовый

2316250

150

347437,5

Пыльцевая обножка

185300

700

129710

Перга

92650

1300

120445

Прополис

9265

1500

14347,5

Воск

92650

250

23162,5

Итого

635102,5

На основании проведенных исследований и анализа данных можно сделать следующие выводы:

Лесной фонд района широколиственных лесов Бугульминско-Белебеевской возвышенности располагает значительной кормовой базой для пчеловодства на основе доминирующего медоносного растения – липа сердцелистная – Tilia cordata Mill.

Рецензенты:

Туктаров В.Р., д.б.н., профессор кафедры разведения животных и пчеловодства, факультета биотехнологий и ветеринарной медицины, ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет», г. Уфа;

Зайцев Г.А., д.б.н., доцент, главный научный сотрудник лаборатории лесоведения, ФГБУН «Институт биологии» Уфимского научного центра РАН, г. Уфа.

Работа поступила в редакцию 26.02.2014.