Для создания надежной кормовой базы, удешевления кормов, увеличения объемов их производства, улучшения качества кормов необходимо разработать новые пути отвечающие современным экономическим возможностям.
Рассматривая реальные подходы решения стоящих перед кормопроизводством задач, можно заключить, что как в ближайшие годы, так и в перспективе развитие и совершенствование кормовой базы будет идти по пути биологизации интенсификационных процессов, мобилизации адаптивного и ресурсного потенциала Практическая реализация ресурсного потенциала Северного Зауралья должны осуществляться за счет использования в кормопроизводстве широкого спектра устойчивых к биотическим стрессовым факторам культур.
В условиях недостатка материальных и технических ресурсов подбор надежных высокоадаптивных культур экологически наиболее оправданный путь повышения эффективности кормопроизводства, улучшения качества и сбалансирования кормов. Большую ценность представляют высокоурожайные, с широкой агроэкологической устойчивостью нетрадиционные кормовые растения. Используя их в структуре кормового поля, позволит обогатить корма специфическим для видов составом аминокислот, углеводов, зольными элементами, витаминами, гормональными веществами, полнее реализовать потенциал почвенно-климатических зон.
В результате исследований 2001-2004 гг. была установлена биолого-хозяйственная характеристика некоторых высокобелковых культур (табл. 1).
В качестве контроля взята травосмесь из люцерны и костреца безостого.
Таблица 1. Биолого-хозяйственная характеристика высокобелковых культур (в среднем 2001-2004 гг.)
Показатель |
Люцерно- кострецо-вая смесь (контроль) |
Козлятник вос- точный |
Свербига восточная |
Люпин много- летний |
Высота растений, см |
99,8 |
100,4 |
160,0 |
144,0 |
Продолжительность периода,дней |
54,0 |
10,1 |
50,6 |
52,4 |
Всходы-цветения |
41,0 |
56,0 |
54,2 |
56,2 |
Всходы-созревания |
98,3 |
100,6 |
99,4 |
100,1 |
Урожайность, т/га. Зеленая масса |
60,6 |
66,2 |
76,2 |
68,4 |
Сухое вещество |
17,8 |
19,4 |
22,4 |
20,9 |
Семена |
0,21 |
0,29 |
0,44 |
0,36 |
Облиственность, % |
49,0 |
56,0 |
60,1 |
58,4 |
Содержание сырого протеина в сухом веществе, % |
27,1 |
31,4 |
32,6 |
30,9 |
Коэффициент размножения семян |
86 |
91 |
89 |
88 |
Выход с 1 га кормовые единицы, т/га |
44,3 |
50,6 |
59,9 |
54,2 |
Обменная энергия, ГДж.га |
51,4 |
59,8 |
66,0 |
61,2 |
Совокупные энергетические затраты, ГДж.га |
56,2 |
62,9 |
67,9 |
59,1 |
Коэффициент энергетической эффективности |
5,8 |
5,9 |
6,1 |
5,7 |
НСР05, т/га: для зеленой массы |
1,4 |
1,6 |
1,2 |
1,1 |
для сухого вещества |
0,38 |
0,29 |
0,21 |
0,25 |
для семян |
0,08 |
0,09 |
0,06 |
0,07 |
Наибольший выход с гектара сухого вещества получен за годы исследований у свербиги восточной (22,4 т/га). Здесь же отмечено наибольшее содержание в сухом веществе содержание сырого протеина (32,6%), выход кормовых единиц с гектара (59,9 т), обменной энергии (66,0 ГДж/га). Коэффициент энергетической эффективности самый высокий (6,1) самым высоким был также у свербиги.
Несколько ниже эти показатели чем у свербиги у козлятника восточного (в среднем на 11%), люпина многолетнего (8,6%).
Люцерно-кострецовая смесь по выходу кормовых единиц с гектара, протеина в сухом веществе, обменной энергии, - уступала свербиге, козлятнику и люпину. Так выход кормовых единиц с гектара у люценрно-кострецовой смеси был ниже, чем у свербиги на 12,5%, облиственность растений наибольшая (60,1%) и люпине (58,4%). Люцерно-кострецовая смесь имела облиственность 49,0% по сравнению со свербигой на 12,2%.
Наибольшая семенная продуктивность была у свербиги (0,44 т/га) и люпина (0,36 т/га).
Таким образом введение в структуру кормового поля свербиги восточной, козлятника восточного, люпина многолетнего значительно увеличивает выход с гектара протеина, сухого вещества, обменной энергии.