В мире в настоящее время существует большое разнообразие классификаций СПА-объектов, как закрепленных в нормативных актах и стандартах отдельных стран, так и предложенных различными организациями СПА-индустрии: СПА ассоциациями, международными консалтинговыми группами и т.д. Во-первых, серьезного внимания заслуживает классификация СПА-объектов по месту оказания услуг, предложенная Международной СПА Ассоциацией (ISPA) еще 20 лет назад, в рамках которой выделено 6 категорий СПА:
1. Дэй СПА, СПА салоны и клубные СПА.
2. Целевые СПА и оздоровительные курорты.
3. СПА-отели и курортные СПА.
4. СПА термальных и минеральных источников.
5. Медицинские СПА [2, 4, 5].
Во-вторых, в Европе широкое распространение получила классификация Европейской СПА Ассоциации (ESPA), которая выделяет две основные категории СПА-объектов и несколько уровней в самих категориях: EUROSPA-WELLNESS и EUROSPA-MED [8]. В-третьих, Ассоциацией Южной Африки (SASA), кроме описанных выше универсальных категорий СПА-объектов выделены и иные объекты СПА, которые включают в себя африканские, тайские, марокканские СПА или Сафари СПА, представляющие собой аутентичные виллы в африканском стиле, расположенные на территории заповедников [11].
Таким образом, мировая СПА-инфраструктура отражает уровень общественного развития, выступая как мощный преобразователь запросов потребителей на повышение качества жизни и здоровья человека, и генерирует новые формы СПА для удовлетворения всевозрастающих потребностей человека в СПА-услугах.
По данным экспертного исследования, подготовленного независимым исследовательским центром SRI, в мировой индустрии СПА работает более 1,9 миллиона СПА-специалистов (данные за 2013 год ) [11]. В табл. 1 представлены данные по занятости в СПА-индустрии в регионах мира и прогноз потребности в профессиональных СПА кадрах до 2018 года (табл. 1) [12].
Таблица 1
Занятость в СПА-индустрии в регионах мира в 2007, 2013 годах и прогноз на 2018 г.
Регионы мира |
2007 год тыс. человек |
2013 год тыс. человек |
Прирост 07/13 (%) |
Прогноз в потребности кадров на 2018 год |
Прирост 13/18 (%) |
Европа |
441,727 |
678,920 |
53 % |
911,400 |
34,2 % |
Азиатско-Тихоокеанский регион |
363,648 |
614,202 |
68,9 % |
863,400 |
40,5 % |
Северная Америка |
307,229 |
397,381 |
29,3 % |
489,100 |
23 % |
Латинская Америка и страны Карибского бассейна |
82,694 |
141,025 |
70,5 % |
214,800 |
52,3 % |
Ближний Восток и Северная Африка |
20,938 |
57,308 |
173 % |
175,700 |
207 % |
Центральная и Южная Африка |
7,273 |
20,822 |
186 % |
65,700 |
216 % |
Всего занятых в СПА-индустрии |
1 223,509 |
1909,658 |
56 % |
2720,100 |
42,4 % |
Таблица 2
СПА-объекты Российской Федерации (всего и по отдельным регионам России)
Категория СПА |
Всего в РФ |
Москва и Московская область |
Санкт-Петербург и Ленинградская область |
Краснодарский край |
Ставропольский край |
Республика Крым |
Всего СПА-объектов, в т.ч.: |
677 |
253 |
79 |
77 |
61 |
59 |
СПА термальных и минеральных источников / санаторно-курортные комплексы |
231 |
23 |
15 |
41 |
34 |
12 |
СПА-отели и курортные СПА |
116 |
27 |
14 |
19 |
6 |
25 |
Дэй СПА, СПА салоны и клубные СПА |
296 |
169 |
38 |
15 |
18 |
18 |
Медицинские СПА |
62 |
34 |
12 |
2 |
3 |
4 |
Примечание. Составлено автором.
Наибольший прирост численности СПА-персонала прогнозируется в регионах: Центральная и Южная Африка, Ближний Восток и Северная Африка, Латинская Америка и страны Карибского бассейна, Азиатско-Тихоокеанский регион, – что связано с интенсивным развитием СПА-индустрии в этих регионах.
Отечественный рынок СПА-индустрии активно развивается и быстро осваивается зарубежными компаниями, с которыми российским СПА приходится постоянно конкурировать за клиента. По данным информационно-справочного издания «Красные страницы СПА», подготовленного Международным Советом по развитию СПА и ВЕЛЛНЕСС, в России насчитывается более 670 СПА-объектов различных категорий [6] (табл. 2).
Самыми распространенными СПА-объектами в Российской Федерации являются городские СПА-салоны, или «курорты одного дня» (категория: Дэй СПА, СПА салоны и клубные СПА), на которые приходится около 43 % от общего числа СПА-объектов в РФ. Категория «СПА термальных и минеральных источников / санаторно-курортные комплексы» также является лидером на российском рынке СПА-индустрии (34 %). Однако это лидерство отчасти связано с сохранением материально-технической базы курортов, являющихся наследием советской санаторно-курортной системы. Большинство санаториев и пансионатов сегодня совмещают в себе несколько видов услуг – санаторно-курортное лечение, СПА-программы и СПА-отель. Медицинские СПА – пока самая малочисленная группа СПА-объектов в России, значительно отстает от других категорий СПА-объектов в РФ. Наибольшее число медицинских СПА фиксируется в крупных городах России, лидерами являются Москва и Московская область, на которые приходится более половины всех медицинских СПА в России (56 %).
Вызовы глобализации и диверсификация мирового СПА-рынка серьезно влияют сегодня на развитие рынка СПА-услуг в России, а с приходом зарубежных игроков с новыми СПА-практиками и услугами, конкуренция за потребителя крайне ужесточилась. Поэтому у большинства руководителей СПА сегодня остается все меньше «иллюзий» по поводу того, что из любого «толкового» работника путем активных тренингов и корпоративного обучения можно сделать СПА-специалиста на рабочем месте [7].
Проблема «кадрового голода» обостряется еще и тем, что огромное число желающих работать в индустрии СПА не могут получить профессионального образования в России. Несмотря на большое число СПА-школ и учебных центров, авторских программ и курсов, единого представления о том, что должно включать полноценное образование СПА-специалистов для индустрии СПА, пока не существует. Требования к лицензированию и аккредитации образовательных программ для учебных центров или центров тренинга вынуждают организаторов СПА-обучения ограничиваться краткосрочными семинарами и курсами. Сложившаяся «парадоксальная» ситуация, когда есть запрос от работодателей на профессиональные кадры и есть спрос на получение профессионального образования в сфере СПА, требует кардинального изменения в подходах к образованию в этой сфере и создания комплексной многоуровневой системы профессиональной подготовки кадров для СПА-индустрии в России. Форсайт кадрового потенциала СПА-индустрии определяется настоящим, т.е. необходимостью формирования в России многоуровневой системы подготовки кадров, для чего необходимо создать специализированную образовательную сетевую структуру, в которой будут участвовать профессиональные сообщества, способные организовывать разработку востребованных программ обучения, адаптировать их к тактическим изменениям конъюнктуры рынка, управлять стратегическими изменениями, учитывать запросы потребителей СПА-услуг, работодателей и обучающихся.
Кратко рассмотрим мотивацию сторон в сетевом образовательном партнерстве. Кафедра вуза или кафедры вузов (при сходстве интересов в подготовке кадров для СПА-индустрии) формируют ядро образовательной сети, руководствуясь соответствующими образовательными стандартами для подготовки бакалавра или магистра по направлению «Сервис» и, по сути, становятся «Провайдерами» профессионального образования для СПА-индустрии. Однако для обеспечения качественно новых результатов в профессиональном СПА-образовании и диверсификации спектра предоставляемых вариативных учебных дисциплин профессионального цикла число партнеров сети следует расширить за счет привлечения партнеров «нового типа» – «Консультант-провайдеров» – специализированных организаций, выполняющих консалтинговые услуги в области обучения персонала в СПА-индустрии.
В настоящее время можно выделить следующие модели консалтинга на российском СПА-рынке.
Первая модель – это учебные или тренинговые центры, предлагающие гибкие вариативные краткосрочные учебные программы.
Вторая модель – это независимые коучи и бизнес-тренеры, предлагающие готовые тренинги для СПА-специалистов: тренинги по продажам; тренинги, направленные на повышение уровня управленческих навыков; тренинги личностного роста; тренинги по переговорам.
Третья модель – это корпоративное обучение персонала в СПА-компании.
Четвертая модель – это менторство или наставничество. В международной системе СПА образования эффективно работает партнерство нового типа «Глобальная программа наставничества» [10], которое обеспечивает профессиональное взаимодействие в системе «Ментор (наставник) - Подопечный (обучаемый)» как для начинающих, так и уже практикующих СПА-специалистов, чтобы усовершенствовать свои навыки, помочь в карьерном росте. Наставничество осуществляется на безвозмездной основе для участников, в среднем одна сессия с ментором продолжается шесть месяцев. Подопечный встречается с Ментором не реже одного раза в месяц, чтобы получить необходимые консультации по практической деятельности. В качестве Менторов выступают опытные практикующие СПА-директора со всего мира, которые могут выступить как коучи по широкому кругу практико-ориентированных вопросов: по управлению финансами, персоналом, качеством услуг, технологиями и т.п. Программа открыта для вступления как для менторов, так и для обучаемых.
Таким образом, мотивация всех партнеров, как Провайдеров, так и Консультант-провайдеров, участвующих в партнерстве, заключается в увеличении объема и доли присутствия на рынке образовательных услуг для СПА-индустрии, в стремлении к качественно новым результатам при формировании образовательных программ за счет взаимообучения всех участников сети, синергии образовательных ресурсов, обмена и передачи образовательных технологий партнерам, выравнивании уровней развития всех звеньев сети и обеспечение эффекта мультипликации каждого из партнеров.
Выгоды для участников сетевого образовательного СПА-проекта можно определить как возможность быстро реагировать на запросы со стороны работодателей, профессионального сообщества, потребителей; использовать опыт и навыки квалифицированных специалистов как Провайдера, так и Консультант-провайдера; уход от дублирования образовательных программ и снижение затрат на разработку учебно-методического обеспечения дисциплин; использование различных образовательных технологий и активных методов обучения за счет взаимодополнения и взаимообучения; использование ключевых преимуществ партнеров, в том числе зарубежных, при создании гибких дистанционных образовательных программ для подготовки кадров для СПА-индустрии.
Сетевой образовательный проект по созданию многоуровневой системы профессиональной подготовки кадров для СПА-индустрии должен обеспечивать реализацию следующих приоритетов:
1. Развитие образовательных программ «Провайдером» в системе высшего двухуровневого образования: бакалавриат и магистратура, которые будут в первую очередь способствовать качественным изменениям в профессиональной подготовке кадров для СПА-индустрии.
2. Разработка «Консультант-Провайдером», «Провайдером», совместно с профессиональным СПА-сообществом, работодателями и другими стейкхолдерами профессиональных стандартов, регламентирующих уровень квалификации, необходимой специалистам для работы в СПА-индустрии [9].
3. Сближение и взаимоадаптация образовательных и профессиональных стандартов для подготовки кадров в СПА-индустрии. Разработка новых учебных планов и новых образовательных программ на их основе, направленных на формирование профессиональных компетенций в результате обучения, выражающих готовность и способность выпускника самостоятельно «применять знания, умения и личностные качества для успешной деятельности в СПА-индустрии в изменяющихся условиях профессиональной деятельности» [1].
4. Разработка программ сертификации СПА-персонала, для подтверждения соответствия уровня подготовки, профессиональных знаний, умений, навыков и опыта специалистов установленным требованиям.
5. Мониторинг качества образовательных услуг в сети и развитие системы повышения качества образовательных услуг участниками сети.
6. Содействие развитию профессорско-преподавательского и менторского корпуса у всех партнеров сети, т.к. успех функционирования и развития сети напрямую зависит от их квалификации.
Сетевой Проект позволит партнерам взаимодействовать и развивать аутсорсинг в рамках сетевого партнерства, делегируя отдельные функции (исследовательские, рекрутинговые, рекламные и другие) более профессиональным исполнителям в партнерстве, что позволит каждому партнеру сконцентрировать свои ресурсы на приоритетных для каждого партнера областях деятельности и на развитии собственных уникальных ключевых факторов успеха.
Предлагаемый проект позволит решить следующие проблемы в СПА-образовании в России:
1. Разобщенность и изолированность образовательных программ для подготовки СПА-персонала в РФ.
2. Отсутствие устойчивых связей и взаимодействий между участниками образовательного процесса для подготовки СПА-персонала в РФ.
3. Отсутствие качественного профессионального внешнего и внутреннего рецензирования образовательных программ для подготовки СПА-персонала в РФ.
4. Невозможность накопления и трансфера знаний в образовательной среде для подготовки СПА-персонала в РФ.
5. Отсутствие образовательных и профессиональных стандартов для подготовки кадров для СПА-индустрии в РФ.
Сетевой Проект по созданию многоуровневой системы профессиональной подготовки кадров для СПА-индустрии позволит создать механизм, благодаря которому возможна будет реализация индивидуальных образовательных траекторий для обучающихся с учетом их личностных качеств, интересов и потребностей, поскольку обеспечит выбор учебных дисциплин в образовательных программах в соответствии с уровнем основных профессиональных образовательных программ:
- среднего профессионального образования (подготовка специалистов среднего звена);
- высшего образования (бакалавриат, магистратура, аспирантура и др.);
- дополнительного профессионального образования (программы повышения квалификации и программы профессиональной переподготовки).
Таким образом, проект открывает возможность для минимизации материальных и интеллектуальных усилий при разработке дисциплин для каждого уровня подготовки в ситуации кооперации участников партнерства, при этом сами образовательные программы реализуются на разных площадках, но в рамках единой методологической парадигмы.
Работа подготовлена по гранту БФ В. Потанина «Разработка международной магистерской сетевой программы «Управление индустрией СПА, ВЕЛЛНЕСС и оздоровительного отдыха / Spa, Wellness, healthy leisure management» (частично на английском языке)», 2015–2016 гг.