Чочиева А.Р.. Джиоев Ф.К, Басиева Т.С.
На сегодняшний день разработано и нашло широкое практическое применение большое число биологически активных добавок к пище (БАД), содержащих природные биоактивные соединения. Обсуждаются вопрос о возможной антиканцерогенной активности отдельных БАД, содержащих различные полифенольные соединения. Целью настоящего эксперимента явилось изучение препарата, полученного из растения Сurcuma longa- куркумина, на возникновение индуцированных опухолей молочной железы у крыс. Методика: эксперимент выполнен на 45 крысах - самках линии Вистар массой 100 - 120 г. Животные содержались на стандартной лабораторной диете и получали воду без ограничения. В качестве канцерогенного агента использовано вещество N- метил- N- нитрозомочевина (MНM). Опухоли молочной железы (ОМЖ) индуцировали путем пятикратных с интервалом в 1 неделю подкожных инъекций MНM в область одной и той же молочной железы .Было сформировано две группы животных. Первой группе животных (n=25 крыс), служившей контролем, вводили только канцероген. Животные опытной группы (n=20 крыс), помимо инъекций канцерогена, на протяжении всего эксперимента получали с кормом 2% куркумин . Продолжительность опыта составила 36 недель. Животных доживших до окончания эксперимента, забивали парами эфира. Все павшие и забитые животные были подвергнуты патологоанатомическому обследованию, было проведено гистологическое исследование опухолей.Результаты и их обсуждение: Пятикратное подкожное введение МНМ индуцировало развитие опухолей молочной железы у животных как контрольной, так и опытной групп. .Первая опухоль на месте введения канцерогена появилась на 15 неделе эксперимента в контрольной группе животных. Общая частота возникновения опухолей в данной группе составила 90,9%. Средний срок обнаружения опухолей был равен 154±8,9 суток. Введение куркумина сопровождалось удлинением сроков возникновения опухолей и значительным снижением частоты возникновения ОМЖ. Первая опухоль появилась в опытной группе на 19 неделе эксперимента. Среднее время появления опухолей в этой группе составило 194,2±16,1суток.Число животных, у которых развились ОМЖ в подопытной группе снизилось с 90,9% у животных контрольной группы до 40%. Гистологически большая часть опухолей идентифицированы как аденокарциномы. Анализ литературы и собственных результатов позволяет рекомендовать дальнейшее изучение противобластомных свойств куркумина для использования в онкопрофилактической практике.