Озимая пшеница является самой распространенной культурой.
Для получения высоких и стабильных урожаев озимой пшеницы, снижения затрат на минеральные удобрения решающее значение имеет научно-обоснованная система внесения удобрений.
Важное значение в получении максимальных урожаев с высоким качеством зерна и экологически чистой продукцией, имеет биотехнология и одно из её направлений - ЭМ - технология. Сущность биотехнологии состоит в использовании эффективных микроорганизмов в растениеводстве, что позволяет значительно повысить продуктивность сельскохозяйственных культур, получить экологически безопасную продукцию.
Значительный интерес представляет новый препарат «Байкал ЭМ1», который рекомендован для применения и использования его на посевах зерновых культур.
Многолетней практикой доказано, что подкормка минеральными удобрениями по мерзло - талой почве в конце февраля - марта дает хорошую прибавку урожая.
Известно, что осенние дожди и талые воды вымывают азот из почвы, а новое образование нитратов задерживается из-за низкой температуры воздуха и почвы. Поэтому изучение эффективности бактериальных препаратов и применение их на зерновых культурах является актуальным и имеет практическую и научную значимость.
В связи с этим, мы изучали влияние препарата «Байкал ЭМ1» на посевах озимой пшеницы.
Полевые опыты проводились в предгорной зоне на учебно-опытном поле Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии.
Агрохимическая характеристика почвы: содержание гумуса в почве составляет 2,7-3,1 %, азота - 1,2 %, подвижного фосфора 18,9-19,3 мг на 100 гр. почвы, калия - 18,3-18,6 мг на 100 гр. почвы (по Ф.В. Чирикову).
Опрыскивание посевов проводили ранцевым опрыскивателем в фазы выхода в трубку, колошения и цветения. Расход рабочего раствора - 250 - 300 л/га.
Объектами наших исследований являются сорта озимой пшеницы Княжна, Нота, Красота. Полевые опыты закладывали в следующих вариантах:
Опыт 1.
- контроль (без обработки);
- опрыскивание посевов водой;
- опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 1500;
- опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 1000;
- опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 500.
Опыт 2.
Вариант 1. Контроль (без удобрений)
Вариант 2. Азот 30 кг на га (N30) + вода
Вариант 3. Азот 30 кг на га (N30) + Байкал-ЭМ1
Результаты наших исследований показаны в таблице (табл.1).
Таблица 1. Урожайность зерна озимой пшеницы в зависимости от концентраций препарата «Байкал-ЭМ1, ц/га. (2006-2007гг.).
Варианты опыта
|
Сорта |
|||||
Княжна |
Прибавка, ц/га |
Нота |
Прибавка, ц/га |
Красота |
Прибавка, ц/га |
|
Контроль (без обработки) |
36,2 |
|
37,3 |
|
38,5 |
|
опрыскивание посевов водой; |
39,2 |
3,0
|
40,1 |
2,8 |
41,5 |
3,0 |
опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 1500; |
43,1 |
6,9
|
43,9 |
6,6 |
45,1 |
6,6 |
опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 1000; |
45,1 |
8,9
|
46,2 |
8,9 |
47,8 |
9,3 |
опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 500. |
47,0 |
10,8
|
47,5 |
10,2 |
49,2 |
10,7
|
НСР05 =1,14 ц/га
Ошибка опыта = 1,28%
Из данных таблицы следует, что ранне-весенняя обработка препаратом Байкал-ЭМ1 высокоэффективна, поскольку необходимость в элементах питания особенно ощущается весной, после схода снега. Именно тогда у пшеницы наблюдается интенсивный рост и образование вегетативной массы. В первом опыте наибольшая урожайность отмечена у сорта Красота при обработке раствором с концентрацией 1:500 и составляет 49,2 ц/га. Однако, наибольшую прибавку урожая в 10,8 ц/га, по сравнению с контрольным вариантом дал сорт Княжна.
Из данных полученных по второму опыту следует, что сорт Красота при применении препарата Байкал ЭМ1 в сочетании с азотной подкормкой в дозе 30 кг на га дал наибольшую урожайность 51,6 ц/га, и прибавку урожая по сравнению с контрольным вариантом в 13,1 ц/га.
Таблица 2. Урожайность зерна озимой пшеницы в зависимости от азотных удобрений и препарата «Байкал-ЭМ1, ц/га. (2006-2007гг.).
Варианты опыта
|
Сорта |
|||||
Княжна |
Прибавка, ц/га |
Нота |
Прибавка, ц/га |
Красота |
Прибавка, ц/га |
|
Контроль (без обработки) |
36,2 |
|
37,3 |
|
38,5 |
|
Азот 30 кг га (N30) + вода |
42,6 |
6,4 |
43,9 |
6,6 |
45,5 |
7,0 |
Азот 30 кг га (N30) + Байкал-ЭМ1 |
47,2 |
11,0 |
48,4 |
11,1 |
51,6 |
13,1 |
НСР05 = 1,64 ц/га
Ошибка опыта = 1,33%
В мировом производстве зерна на долю сильных пшениц приходится - 15-20 %, а слабых - 50-55 %. Поэтому, одним из наиболее эффективных приемов повышения силы зерна озимой пшеницы является поздняя подкормка (в фазы колошения и цветения). В наших опытах азотная подкормка в сочетании с препаратом Байкал-ЭМ1 в период колошения повысила содержание клейковины до 32,0 % у сорта Красота. При этом натура зерна повысилась до 810 г/л, содержание сырого протеина до 15,6 % и стекловидность до 96 % соответственно, что соответствует требованиям ГОСТа для «сильной пшеницы» (табл. 3).
Таблица 3. Качество зерна разных сортов озимой пшеницы в зависимости от доз азотного удобрения в фазе колошения, (среднее за 2006-2007 гг.)
Показатели |
Княжна |
Нота |
Красота |
Стекловидность, % |
94 |
94 |
96 |
Натурная масса, г/л |
784 |
795 |
810 |
Сырой протеин, % |
12,9 |
13,3 |
15,6 |
Клейковина (ИДК) |
28,9 (85) |
29,8 (90) |
32,0 (70) |
Таким образом, можно сделать вывод, что препарат «Байкал-ЭМ1» в сочетании с весенней подкормкой дает возможность выращивать сильные и ценные сорта озимой пшеницы, тем более, что вышеперечисленные агротехнические приемы при их своевременном и качественном выполнении будут способствовать повышению урожайности озимой пшеницы и улучшению качества получаемой продукции.