Целью работы явилось изучение влияния бактериального экзополисахарида - лаксарана 1936 на молочнокислую микрофлору в толстом отделе кишечника в условиях кратковременного холодового стресса. Лаксаран 1936 был выделен нами ранее из Lactobacillus delbrueckii 1936, которая была получена из Всероссийской коллекции микроорганизмов (г. Пущино, Московская область, Россия).
Лаксаран 1936 вводили по 200 мкл (концентрация 0,06 г/мл) на животное (самки бе лых беспородных крыс) ректально. Через сутки после введения лаксарана 1936 животных подвергали стрессированию. Холодовой стресс моделировали путем помещения животных на лед в течение 10 минут. Содержимое толстой кишки высеивали на селективные среды для молочнокислых бактерий, стафилококков и кишечной палочки.
В результате исследований было показано, что лаксаран 1936 вызывал изменения в количестве молочнокислой микрофлоры, увеличивая ее численность в два раза. Количество стафилококков и кишечной палочки было сопоставимо с контрольными значениями.
Таким образом, полученные результаты позволяют говорить о том, что лаксаран 1936 благо приятно действует на организм животного.