Scientific journal
Fundamental research
ISSN 1812-7339
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 1,087

Магомедов К.Г., Ханиев М.Х., Ханиева И.М., Бозиев А.Л., Кишев А.Ю.

Озимая пшеница является самой распространенной культурой.

Для получения высоких и стабильных урожаев озимой пшеницы, снижения затрат на минеральные удобрения решающее значение имеет научно-обоснованная система внесения удобрений.

Важное значение в получении максимальных урожаев с высоким качеством зерна и экологически чистой продукцией, имеет биотехнология и одно из её направлений - ЭМ - технология. Сущность биотехнологии состоит в использовании эффективных микроорганизмов в растениеводстве, что позволяет значительно повысить продуктивность сельскохозяйственных культур, получить экологически безопасную продукцию.

Значительный интерес представляет новый препарат «Байкал ЭМ1», который рекомендован для применения и использования его на посевах зерновых культур.

Многолетней практикой доказано, что подкормка минеральными удобрениями по мерзло - талой почве в конце февраля - марта дает хорошую прибавку урожая.

Известно, что осенние дожди и талые воды вымывают азот из почвы, а новое образование нитратов задерживается из-за низкой температуры воздуха и почвы. Поэтому изучение эффективности бактериальных препаратов и применение их на зерновых культурах является актуальным и имеет практическую и научную значимость.

В связи с этим, мы изучали влияние препарата «Байкал ЭМ1» на посевах озимой пшеницы.

Полевые опыты проводились в предгорной зоне на учебно-опытном поле Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии.

Агрохимическая характеристика почвы: содержание гумуса в почве составляет 2,7-3,1 %, азота - 1,2 %, подвижного фосфора 18,9-19,3 мг на 100 гр. почвы, калия - 18,3-18,6 мг на 100 гр. почвы (по Ф.В. Чирикову).

Опрыскивание посевов проводили ранцевым опрыскивателем в фазы выхода в трубку, колошения и цветения. Расход рабочего раствора - 250 - 300 л/га.

Объектами наших исследований являются сорта озимой пшеницы Княжна, Нота, Красота. Полевые опыты закладывали в следующих вариантах:

Опыт 1.

  1. контроль (без обработки);
  2. опрыскивание посевов водой;
  3. опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 1500;
  4. опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 1000;
  5. опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 500.

Опыт 2.

Вариант 1. Контроль (без удобрений)

Вариант 2. Азот 30 кг на га (N30) + вода

Вариант 3. Азот 30 кг на га (N30) + Байкал-ЭМ1

Результаты наших исследований показаны в таблице (табл.1).

Таблица 1. Урожайность зерна озимой пшеницы в зависимости от концентраций препарата «Байкал-ЭМ1, ц/га. (2006-2007гг.).

               

Варианты опыта

 

Сорта

Княжна

Прибавка, ц/га

Нота

Прибавка, ц/га

Красота

Прибавка, ц/га

Контроль (без обработки)

36,2

 

37,3

 

38,5

 

опрыскивание посевов водой;

39,2

3,0

 

40,1

2,8

41,5

3,0

опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 1500;

43,1

6,9

 

43,9

6,6

45,1

6,6

опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 1000;

45,1

8,9

 

46,2

8,9

47,8

9,3

опрыскивание посевов раствором препарата с концентрацией 1 : 500.

47,0

10,8

 

47,5

10,2

49,2

10,7

 

НСР05 =1,14 ц/га

Ошибка опыта = 1,28%

Из данных таблицы следует, что ранне-весенняя обработка препаратом Байкал-ЭМ1 высокоэффективна, поскольку необходимость в элементах питания особенно ощущается весной, после схода снега. Именно тогда у пшеницы наблюдается интенсивный рост и образование вегетативной массы. В первом опыте наибольшая урожайность отмечена у сорта Красота при обработке раствором с концентрацией 1:500 и составляет 49,2 ц/га. Однако, наибольшую прибавку урожая в 10,8 ц/га, по сравнению с контрольным вариантом дал сорт Княжна.

Из данных полученных по второму опыту следует, что сорт Красота при применении препарата Байкал ЭМ1 в сочетании с азотной подкормкой в дозе 30 кг на га дал наибольшую урожайность 51,6 ц/га, и прибавку урожая по сравнению с контрольным вариантом в 13,1 ц/га.

Таблица 2. Урожайность зерна озимой пшеницы в зависимости от азотных удобрений и препарата «Байкал-ЭМ1, ц/га. (2006-2007гг.).

 

Варианты опыта

 

Сорта

Княжна

Прибавка, ц/га

Нота

Прибавка, ц/га

Красота

Прибавка, ц/га

Контроль (без обработки)

36,2

 

37,3

 

38,5

 

Азот 30 кг га

(N30) + вода

42,6

6,4

43,9

6,6

45,5

7,0

Азот 30 кг га

(N30) + Байкал-ЭМ1

47,2

11,0

48,4

11,1

51,6

13,1

НСР05 = 1,64 ц/га

Ошибка опыта = 1,33%

В мировом производстве зерна на долю сильных пшениц приходится - 15-20 %, а слабых - 50-55 %. Поэтому, одним из наиболее эффективных приемов повышения силы зерна озимой пшеницы является поздняя подкормка (в фазы колошения и цветения). В наших опытах азотная подкормка в сочетании с препаратом Байкал-ЭМ1 в период колошения повысила содержание клейковины до 32,0 % у сорта Красота. При этом натура зерна повысилась до 810 г/л, содержание сырого протеина до 15,6 % и стекловидность до 96 % соответственно, что соответствует требованиям ГОСТа для «сильной пшеницы» (табл. 3).

Таблица 3. Качество зерна разных сортов озимой пшеницы в зависимости от доз азотного удобрения в фазе колошения, (среднее за 2006-2007 гг.)

Показатели

Княжна

Нота

Красота

Стекловидность, %

94

94

96

Натурная масса, г/л

784

795

810

Сырой протеин, %

12,9

13,3

15,6

Клейковина (ИДК)

28,9 (85)

29,8 (90)

32,0 (70)

Таким образом, можно сделать вывод, что препарат «Байкал-ЭМ1» в сочетании с весенней подкормкой дает возможность выращивать сильные и ценные сорта озимой пшеницы, тем более, что вышеперечисленные агротехнические приемы при их своевременном и качественном выполнении будут способствовать повышению урожайности озимой пшеницы и улучшению качества получаемой продукции.