Научный журнал
Фундаментальные исследования
ISSN 1812-7339
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 1,749

ФРАНЧАЙЗИНГ КАК ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ: ТЕНДЕНЦИИ И НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ В РОССИИ

Макринова Е.И. 1 Матузенко Е.В. 1 Глазунова О.А. 1
1 АНО ВО «Белгородский университет кооперации
В условиях нестабильной экономической ситуации в России многие предприниматели при организации и функционировании бизнеса стремятся снизить риск финансовых потерь. Исходя из этого, бизнесмены выбирают современную технологию организации коммерческой деятельности – франчайзинг, которая позволяет минимизировать риски в любой сфере экономики. Этому способствует широкая осведомленность общественности о возможностях, которые открывает любая франшиза. Целью исследования явился анализ современного состояния развития франчайзинга в России, выявление тенденций его функционирования и разработка направлений развития. Для достижения поставленной цели использовались общенаучные и специальные методы: анализ, диалектика, системность, синтез, комплексность, детализация и обобщение. В статье проанализировано количество франчайзеров за последние 3 года, проведена систематизация франчайзинговых предприятий в России в зависимости от объема инвестиций, показана их доля по сферам деятельности, приведены практические примеры территориального охвата франчайзинговыми предприятиями городов России (на примере сферы розничной торговли). Авторами статьи выделены и систематизированы проблемы, препятствующие развитию франчайзинга в России, показаны новые тренды франчайзинга, появившиеся в 2019 г., а также разработаны направления развития франчайзинга в России, позволяющие решить перечисленные проблемы.
франчайзинг
франчайзи
франчайзер
франшиза
франчайзинговые предприятия
тренды
перспективы развития
1. Каталог франшиз 2020. [Электронный ресурс]. URL: https://buybrand.ru (дата обращения: 08.04.2020).
2. Эволюция франчайзинга. Чего ждать от этого рынка? // Коммерсанть. 2019. [Электронный ресурс]. URL: https:// www.kommersant.ru/doc/3945258 (дата обращения: 08.04.2020).
3. Рейтинг франшиз. Лучшие франшизы России по версии БИБОСС [Электронный ресурс]. URL: https://www.beboss.ru/rating (дата обращения: 08.04.2020).
4. Бердина М.Ю., Бердин А.Э. Региональный франчайзинг: современный тренд бизнеса // Научные исследования и разработки. Экономика. 2020. Т. 8. № 1. С. 22–30.
5. Лискина В.А. Франчайзинг как инновационная предпосылка к повышению эффективности деятельности малого бизнеса в сфере услуг // Научный электронный журнал Меридиан. 2020. № 3 (37). С. 177–179.
6. Матузенко Е.В., Глазунова О.А. Франчайзинг: проблемы функционирования и направления создания бизнеса // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. 2018. № 5 (72). С. 224–233.
7. Сенаторов И.И. Франчайзинг как инструмент развития российской экономики // Научный электронный журнал Меридиан. 2020. № 9 (43). С. 529–531.
8. Емельянова Т.В., Снитко Л.Т. Критерии выбора и оценки качества франшизы в общественном питании // Потребительская кооперация. 2019. № 3 (66). С. 47–54.

Первая волна развития франчайзинга в России произошла во время кризиса 2014 г., когда привычные способы успешного ведения бизнеса перестали работать. От данной бизнес-модели предприниматели получали ощущение стабильности. Но франчайзинг обладает рядом дополнительных преимуществ, что сделало возможным его рост и в посткризисное время.

Вторая волна роста произошла во время кризиса 2018 г. В низком ценовом сегменте резко возросло количество предложений, что повлекло снижение средней стоимости франшиз. Благодаря этому увеличилось количество региональных франчайзи.

Франчайзинг не только дает бизнесмену стабильность и снижает риски, но и позволяет масштабировать бизнес и охватывать регионы. Для новичков франшиза – это возможность попробовать себя в предпринимательстве, не рискуя большими вложениями, работая по готовой бизнес-модели. Данные обстоятельства актуализируют необходимость исследования функционирования франчайзинга в России.

Несмотря на сложную экономическую ситуацию в стране, многие хозяйствующие субъекты пытаются увеличить свои доли на рынке за счет дополнительного охвата. В качестве инструмента расширения бизнес все чаще выбирает схему франчайзинга. Одним предприятиям франшиза дает дополнительную капитализацию, а другим – предоставляет возможность минимизировать риски.

Таблица 1

Распределение франчайзинговых предприятий в России в зависимости от объема инвестиций (составлено по [1])

Объем инвестиций

Сфера деятельности

Торговая марка

до 500 тыс. руб.

– сеть магазинов обуви

Tamaris

– продажа строительного и промышленного оборудования

ALLPROM

– предоставление бухгалтерских услуг

GlobalFinance

от 500 тыс.

до 1 млн руб.

– медицинские услуги

Гемотест

– организация детских развивающих центров

SmartyKids

– кафе мороженого и десертов

33 пингвина

– доставка здорового питания

DietLab

– лаборатория по комплексной автоматизации выполнения биохимических и иммунохимических тестов

Лабораторная служба Хеликс

от 1 до 3 млн руб.

– услуги бизнес-коучинга для микро-, малого и среднего бизнеса

ActionCOACH

– сеть автоматов по аренде зарядных устройств со встроенными проводами

Бери заряд!

– производитель кабельно-проводниковой продукции

Камский кабель

– магазин суши с собой

СУШИШОП

– железнодорожные перевозки по территории России, Китая, Европы, Северной и Южной Америки

Квиктранс

– сеть ресторанов доставки японской кухни

Суши Мастер

– сеть мультибрендовых магазинов белья и колготок

СТИЛЬПАРК

– производство резиновых покрытий

МАСТЕРФАЙБР

– сеть салонов оптики

Оптимист Оптика

– федеральная сеть кофеен в формате «все по фиксированной цене»

OnePriceCoffee

от 3 до 6 млн руб.

– сеть ресторанов

Subway

– предоставляет услуги страхования и техосмотра автомобилей

ТехАвтоГрупп

– сеть магазинов разливного пива

Пив&Ко

– сеть магазинов электроинструментов и оборудования

220 Вольт

– магазины детской одежды

Choupette

– сеть розничных магазинов домашнего текстиля

ARYAhome

от 6 до 9 млн руб.

– салонный бизнес

Guinot

– сеть ювелирных магазинов

АДАМАС

– розничная сеть магазинов и интернет-магазин детских игрушек

TOY.RU

от 15 до 30 млн руб.

– сеть городских кафе формата freeflow

МУ-МУ

 

Целью исследования явился анализ современного состояния развития франчайзинга в России, выявление тенденций его функционирования и разработка направлений развития. Теоретической и методологической основой исследования явились статистические данные официальных сайтов [1–3], а также труды российских ученых в области франчайзинга, таких как Бердина М.Ю. [4], Лискина В.А. [5], Матузенко Е.В. [6], Сенаторов И.И. [7], Снитко Л.Т. [8] и др.

Материалы и методы исследования

В настоящее время, по данным газеты «Коммерсантъ», в России насчитывается 2250 франчайзеров и функционирует более 70 тыс. франчайзинговых предприятий. Рынок франчайзинга в России за последний год вырос на 19 процентов, при этом примерно 20 процентов рынка занимают франшизы с небольшим объемом инвестиций (до миллиона рублей) [2].

Систематизация информации о популярных франшизах в России позволила авторам осуществить их группировку зависимости от вложенных инвестиций и представить данные в табл. 1.

Для организации франчайзингового бизнеса в общественном питании предпринимателям необходимы инвестиции в размере от 1 до 30 млн руб. Например, для организации сети ресторанов доставки японской кухни «Суши Мастер» необходимы инвестиции в размере от 1 до 3 млн руб., а для функционирования сети городских кафе формата freeflow «МУ-МУ» – от 15 до 30 млн руб. Небольшой размер инвестиций понадобится предпринимателю для оказания бухгалтерских услуг – 500 тыс. руб., как, например, для создания предприятия «GlobalFinance». Для создания франчайзинговых предприятий в сфере розничной торговли необходимы инвестиции в размере от 1 до 3 млн руб., например для создания магазинов «СУШИШОП», или от 6 до 9 млн руб. для функционирования розничной сети магазинов и интернет-магазинов детских игрушек «TOY.RU».

Проведенное исследование показало, что в общей численности франчайзинговых предприятий в России преобладают следующие сферы деятельности: сфера услуг (35 %), розничная торговля (33 %) и общественное питание (21 %). Наименьшая доля франчайзинговых предприятий России наблюдается в таких сферах деятельности, как «Детский франчайзинг» и «Спорт, здоровье, красота» (по 3 % соответственно) (рис. 1).

При проведении более глубокого анализа развития франчайзинга в России по отраслям прослеживается тенденция увеличения количества предприятий в сети и их широкое распространение по городам. Так, например, в сфере розничной торговли наибольшее количество предприятий имеют следующие сети: «Пятерочка» – 9000 предприятий, «Fix Price» – 2295 предприятий и «Акконд» – 317 предприятий. Следствием данного обстоятельства можно считать охват городов данными брендами: магазины «Пятерочка» имеются в 2307 городах России, магазины «Fix Price» – в 723 городах, а магазины «Акконд» – в 65 городах (рис. 2).

makrin1.wmf

Рис. 1. Распределение франчайзинговых предприятий России по сферам деятельности в 2019 г., % (составлено по [2])

makrin2.wmf

Рис. 2. Количество франчайзинговых предприятий в наиболее крупных сетях розничной торговли и их распространение в России в 2019 г. (составлено по [3])

Но, несмотря на отмеченный рост количества франчайзинговых предприятий и их распространение по городам России, в данной сфере имеются существенные проблемы. Изучение многочисленной информации о развитии франчайзинга в России позволило авторам статьи выделить основные проблемы, препятствующие его развитию, и систематизировать по отношению к бизнес-среде функционирования исследуемых предприятий: внутренние и внешние факторы (рис. 3).

К внешним факторам, препятствующим развитию франчайзинга в России, авторами отнесены: снижение доходов населения, отсутствие четкой законодательной базы о франчайзинге и недостаточная государственная поддержка франчайзинговых предприятий.

Внутренние факторы включают следующие направления: нехватку профессиональных специалистов в сфере франчайзинга, отсутствие прозрачности ведения бизнеса и статистической информации по франчайзинговой сети.

В настоящее время снижение доходов населения заставляет франчайзинговые предприятия изменить ценовую и ассортиментную политику с учетом потребностей потребителей.

Еще одной проблемой в сфере франчайзинга является отсутствие четкой законодательной базы. В основном вся деятельность франчайзера и франчайзи регламентируется Гражданским кодексом (ст. 54). Проект Федерального закона N 503845-6 «О франчайзинге» внесен в Государственную думу РФ 21.04.2014 г. и до настоящего времени не утвержден. Такие условия не позволяют на должном уровне регулировать отношения между участниками франчайзингового рынка.

Предприниматели, работающие по технологии франчайзинга, не имеют никакой государственной поддержки в форме льгот по налогообложению, субсидий от федеральных органов власти и т.п.

Основной проблемой является нехватка профессиональных специалистов в сфере франчайзинга, а именно консультантов. Многие франчайзи абсолютно не знают, как правильно выбрать франшизу и уберечь собственные инвестиции от недобросовестных франчайзеров.

Негативно на развитие франчайзинга влияет отсутствие прозрачности ведения бизнеса, т.е. закрытость франчайзеров, которые не всегда открыто работают с партнерами, скрывая те или иные условия сотрудничества и ведения бизнеса в целом.

Для достоверного анализа функционирующих в России франчайзинговых предприятий отсутствует официальная статистика, что существенно затрудняет исследования в данной сфере деятельности.

Несмотря на отмеченные проблемы в деятельности франчайзинговых предприятий в России, ежегодно увеличивается не только их количество, но и появляются новые франшизы (табл. 2).

Данные табл. 2 позволяют сделать вывод о том, что в 2019 г. новые франшизы появились в таких сферах деятельности, как общественное питание, розничная торговля, услуги населению. То есть отмеченная авторами тенденция функционирования франчайзинговых предприятий за 2017–2019 годы сохраняется и в настоящее время.

makrin3.wmf

Рис. 3. Проблемы развития франчайзинга в России (составлено авторами)

Таблица 2

Перечень франшиз, появившихся в России в 2019 г.

Название франшизы

Сфера деятельности

BookingDog

гостиницы для домашних питомцев

Black Star Gaming

киберспортивные клубы

Inhype beauty zone

салоны красоты

Инжинириум МГТУ им. Баумана

образовательные центры для дошкольников и школьников

Этномир

этнографический парк-музей

Согласие

страховая компания

DC Daily

кулинарные киоски

Медси

сеть многопрофильных клиник

SberCloud

центры обработки данных

Той.ру

торговля игрушками

Мякушка

пекарня-кафе

Соболев сыр

розничные магазины сырной продукции

Жизньмарта

розничный магазин

Тяп-Ляп

пиццерии

Шаурмишка

кафе

Катана Суши

сеть суши-ресторанов

Праймбирг, #FARШ

сеть бургерных

Русский аппетит

сеть киосков фастфуда

Едим как дома

кафе-магазин

Марчеллис

сеть ресторанов итальянской кухни

 

makrin4.wmf

Рис. 4. Направления развития франчайзинга в России (составлено авторами)

Исходя из вышеизложенного, авторы статьи предлагают направления развития франчайзинга в России, отраженные на рис. 4.

Заключение

В настоящее время эффективное функционирование хозяйствующих субъектов на рынке во многом зависит не только от внешних и внутренних факторов, влияющих на бизнес, но и от применения современных маркетинговых инструментов для продвижения данных компаний. Именно поэтому авторами статьи предлагаются направления развития франчайзинга в России, объединенные по двум признакам: продвижению франчайзингового бизнеса и созданию благоприятных условий для его функционирования.

Предложенные направления развития франчайзинга в России создадут условия для оптимального регулирования взаимоотношений между франчайзером и франчайзи, позволят участникам рынка прогнозировать окупаемость точки продаж, улучшить бизнес-процессы, а применение маркетинговых инструментов продвижения бизнеса будет способствовать его эффективному функционированию.


Библиографическая ссылка

Макринова Е.И., Матузенко Е.В., Глазунова О.А. ФРАНЧАЙЗИНГ КАК ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ: ТЕНДЕНЦИИ И НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ В РОССИИ // Фундаментальные исследования. – 2020. – № 5. – С. 125-130;
URL: https://fundamental-research.ru/ru/article/view?id=42758 (дата обращения: 28.05.2022).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.074