Научный журнал
Фундаментальные исследования
ISSN 1812-7339
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 1,674

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Михайлова Л.С. 1 Кушнир Д.Д. 2 Муратова А.Р. 3
1 КФ ГОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
2 Краснодарский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации
3 ФГБОУ ВО «Кубанский государственный университет»
В статье проведен анализ деятельности малых предприятий агропромышленного сектора Краснодарского края в условиях глубокого структурного экономического кризиса. Представлен обзор основных показателей, характеризующих хозяйственную деятельность рассматриваемых хозяйствующих субъектов. Проанализирована система поддержки фермерства Краснодарского края в условиях новой политико-экономической ситуации в сфере производства сельскохозяйственной продукции. Рассмотрены основные проблемы организации и работы фермерских хозяйств в части обеспечения рациональных размеров земельных наделов и производственной структуры, технического оснащения, развития межфермерской и кредитной кооперации, совершенствования экономических взаимоотношений с финансово-кредитной системой, получения государственной поддержки, четкого определения правового статуса фермерских хозяйств и т.д. На основе этого были определены перспективы выведения экономики ЮФО на новый уровень посредством развития фермерского хозяйства.
сельское хозяйство
земля
фермерство
малый бизнес
субсидии
налоговая ставка
экономическая поддержка
импортозамещение
1. Официальный сайт Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края // Режим доступа: http://www.dsh.krasnodar.ru.
2. Пошкус Б.И. Социально-экономические особенности и проблемы развития малого предпринимательства в агропромышленном комплексе // Личное и коллективное в современной деревне // ВИАПИ. – М., 2016. – С. 96–97.
3. Сельскохозяйственная деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств в России (статистический сборник). – М.: Госкомстат России, 2014. – 125 с.
4. Сергеев В.В. Отчетный доклад к съезду Кубанской ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств. – Краснодар, 2016.
5. Сергиян К.С., Мудрова Л.И. Развитие потребительского рынка в России в условиях жесткой конкуренции мировых и отечественных торговых сетей // Terra Economicus. – 2008. – Т. 6, № 1–3. – С. 421–425.
6. Насыбулина В.П., Стадник А.И., Петров Д.В. Проблемы развития малого и среднего предпринимательства России и пути их решения // Экономика и предпринимательство. – 2014. – № 11–2. – С. 925–929.
7. Один из способов улучшить конкурентоспособность продукции // Михайлова Л.С. Комбикорма. – 2008. – № 4. – С. 46–47.
8. Хежев А.М. Повышение эффективности функционирования и развития крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях ресурсных ограничений: на материалах Кабардино-Балкарской республики: диссертация кандидата экономических наук. Горс. гос. аграр. ун-т. – Нальчик, 2010. – 206 с.
9. Муратова А.Р., Кушнир Д.Д. Преимущества категорийного менеджмента в розничной торговле потребительской кооперации // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. – 2015. – № 2. – С. 19–24.

Краснодарский край по праву считается регионом, обладающим богатейшим сырьевым потенциалом. Земли на территории Краснодарского края обладают высоким плодородием, что делает данный регион основным поставщиком сельскохозяйственной продукции. Сельскохозяйственный сектор экономики края – это 25 % валового регионального продукта, тысячи рабочих мест и множество проектов, способных значительно улучшить социально-экономическое положение на селе.

Агропромышленный комплекс Кубани представляет собой основу экономики Краснодарского края. Его прогрессивное развитие выделено в качестве приоритетных и важнейших задач развития региона. Возросшая государственная поддержка аграрного сектора экономики способствует обеспечению роста производства валовой продукции сельского хозяйства, пытаясь скомпенсировать его падение в 1990-е годы. В 2015 году в крае произвели сельскохозяйственной продукции на сумму 288,1 млрд рублей, что на 38 % больше, чем в 2010 году, по продукции растениеводства темп роста составил 155 %.

На фоне общего подъема аграрного сектора особое опасение вызывает снижение показателей по животноводству. Основу специализации в этой отрасли хозяйства составляют молочное и мясное скотоводство, промышленное разведение свиней мясных пород, птицеводство, а также в незначительной мере овцеводство и коневодство.

По данным 2015 года, Краснодарский край занимал по объемам производства животноводческой продукции четвертое место среди субъектов Российской Федерации и первое среди субъектов Южного федерального округа (доля продукции животноводческой продукции составила соответственно – 4 % и 37 %).

За период с 2010 по 2015 годы поголовье крупного рогатого скота значительно снизилось – на 16 % к 2010 году. Однако в молочном животноводстве можно наблюдать рост продуктивности дойного стада – 6391 кг молока от каждой фуражной коровы, что составляет 118 % к 2010 году [4].

Печальным является тот факт, что несмотря на увеличение поголовья свиней на 13,5 % в 2014 году по отношению к 2013 году за счет взятого курса на индустриализацию свиноводства, построение и введение в эксплуатацию 8 свинокомплексов на 350,0 тыс. голов свиней, проведение реконструкции 29 объектов на 200 тыс. свиней, в 2015 году поголовье свиней во всех категориях хозяйств значительно снизилось к уровню 2010 года (в 3 раза) в связи с проведением мероприятий по ликвидации и недопущению дальнейшего распространения очагов африканской чумы свиней на территории Краснодарского края.

Об имеющихся проблемах в данной сфере свидетельствует тот факт, что 21 августа была совершена уже вторая попытка фермеров Кубани отправиться на прием к президенту РФ В.В. Путину. В первый раз акция протеста была запланирована на конец марта текущего года, но местных фермеров убедили не ехать в Москву. По поручению губернатора края была создана рабочая группа, которой была поставлена задача соблюдения и защиты прав фермеров на использование сельскохозяйственных земель.

Фермеры Краснодарского края просили завершить земельную реформу, начатую в девяностых годах, дополнить и разъяснить законодательные акты, которые могут трактоваться двояко или в пользу крупных собственников, а не малого бизнеса, усилить контроль за проведением общих собраний собственников земли (в крае зафиксированы случаи подделки протоколов собрания пайщиков) [5].

Не секрет, что по состоянию на 2016 год, сельское хозяйство находится в глубоком кризисе. Однако желающих начать фермерскую деятельность меньше не стало. Пожалуй, первоочередной проблемой малого бизнеса, связанного с сельским хозяйством, можно назвать его низкую доходность. Практически в любой отрасли для выхода на достаточную прибыль необходимы многомиллионные вложения и доведение сельского хозяйства до промышленных масштабов.

Высокие цены на корма и коммунальные услуги фактически сводят на нет доходность фермерских хозяйств малого бизнеса, вынуждая фермеров либо расширять бизнес, либо уходить в другие сферы предпринимательства. Из данной проблемы вытекает еще одна, не менее значимая – неравномерность распределения доходов между фермерскими хозяйствами. Традиционно сложилось, что наибольшую прибыль имеют крупные сельхозпроизводители с развитой логистикой и возможностями последующей переработки выпускаемой продукции. Фермерство малого бизнеса в сложившихся условиях остается «за бортом» конкурентного рынка сельскохозяйственной продукции.

Ещё одной проблемой фермерства можно назвать высокую стоимость входа в сельскохозяйственный бизнес. К примеру, если землю для фермерства в Московской области можно купить за 2–3 млн рублей, то вложения в хозяйственные постройки, технику и рабочую силу могут превышать эту сумму в несколько раз. Помощь фермерству от государства в виде субсидий нередко остается лишь формальностью, закрепленной в документах, поскольку для получения финансовой поддержки зачастую устанавливаются непосильные для фермера требования.

По праву наиболее выгодным традиционно считается мясное животноводство, которое, несомненно, требует значительных инвестиций в поголовье, корма, логистику и т.д. В 2015 году фермерством малого бизнеса Краснодарского края было выращено 10 млн голов птицы, 13 тыс. голов скота. Выработано 200 тыс. тонн мяса и 500 тыс. тонн молока. Инициирована работа шести молочно-товарных ферм, а так же четырех фермы по откорму скота и птицы.

Однако при этом доля продукции животноводства в общем объеме производства края невелика: в 2015 году фермерами выработано 5,0 тыс. тонн мяса (скот и птица на убой в живом весе) – 1,3 % от общего производства в крае, 15,0 млн штук (1 %) яиц, 13,9 тыс. тонн (1 %) молока. Зависит это, прежде всего, от высоких трудозатрат и низкой окупаемости животноводческой продукции [1].

В начале текущего 2016 года в крае зарегистрировано 17988 фермерских хозяйств, из них 6289 (4646 растениеводство и 1643 животноводство) хозяйств индивидуальных предпринимателей. В пользовании у фермерских хозяйств числилось 615,1 тыс. гектаров земли (в среднем по 34,2 га на одно хозяйство против 32,1 га на 1 января 2015 г.) [2].

В 2015 году в сфере сельского хозяйства было задействовано 16,7 тысяч (93 %) фермерских хозяйств малого бизнеса, из них 4,6 тысяч хозяйств индивидуальных предпринимателей.

Несмотря на все существующие проблемы последних лет, в 2015 году и начале 2016 года темп укрепления материально-технической базы фермерства достаточно стабилен. В сельском хозяйстве фермерства малого бизнеса занято 2,3 тыс. комбайнов, 9,6 тыс. тракторов различных марок, 25,4 тыс. единиц сельхозмашин и орудий, 23 мастерские по ремонту сельхозтехники. В 2015 году фермерскими хозяйствами за счет собственных ресурсов и кредитов приобретено 55 комбайнов различных марок, 262 трактора, 298 единиц сельскохозяйственных машин. В сфере фермерства малого бизнеса занято 29 мельниц и цехов по переработке маслосемян подсолнечника, 90 складов для хранения выращенного урожая [4].

Валовой доход фермерских хозяйств Краснодарского края в 2015 году превысил 4 млрд рублей, при этом государственная поддержка фермерских хозяйств составила 35,7 млн рублей.

Развитие фермерства малого бизнеса Краснодарского края требует предварительного выделения наиболее важных проблем, устранение которых позволит повысить эффективность фермерства в структуре сельского хозяйства: обеспечение рациональных размеров земельных наделов и производственной структуры, техническое оснащение, развитие межфермерской и кредитной кооперации, совершенствование экономических взаимоотношений с финансово-кредитной системой, получение государственной поддержки, четкое определение правового статуса фермерских хозяйств [7].

На сегодняшний день в крае довольно продуктивно действует Государственная программа «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» утвержденная постановлением главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 14 октября 2013 года № 1204. В соответствии с данной программой предусмотрено предоставление субсидий и грантов крестьянским (фермерским) хозяйствам по следующим направлениям:

– строительство, реконструкция, модернизация животноводческих помещений;

– приобретение и монтаж технологического оборудования;

– создание объектов инженерной инфраструктуры (электроснабжения, водоснабжения, водоотведения, газоснабжения, дорог);

– приобретение скота.

Максимальный размер гранта в расчете на одно крестьянское (фермерское) хозяйство составляет 21,6 млн рублей и не более 60 % затрат на развитие семейной животноводческой фермы [1].

Несмотря на то, что большая часть показателей эффективности сельскохозяйственной деятельности малого бизнеса ниже, чем аналогичные показатели предприятий большого бизнеса, роль фермерского сектора в многоукладной экономике становится все более весомой, о чем говорит рост доли товарной продукции, производимой фермерским сектором малого бизнеса, в общем объеме продукции сельского хозяйства России [8].

С целью сокрытия истинных доходов из-за несовершенства системы налогообложения, недостаточной правовой информированности фермеров, низкого уровня ведения первичного учета и отчетности и т.д. фермеры зачастую занижают в отчетности объемы сельхозпроизводства своих хозяйств. Таким образом, вполне обоснованно можно сделать вывод, что их доля в общем объеме производимой продукции сельского хозяйства фактически заметно выше, и составляет по оценкам экспертов, порядка 13–18 %, а в отдельных регионах 15–19 % и выше [6].

Важно помнить, что фермерские хозяйства исполняют не только производственные функции, но и играют роль социальной ячейки в сельской местности; способствуют трудоустройству сельского населения в районе фермерского хозяйства, таким образом, решают проблему занятости сельского населения и, что не менее важно, позволяют сохранять традиции и устои сельского образа жизни.

Фермерский уклад в ходе своего развития задал новый стереотип хозяйственного поведения на селе, то есть создал особый социально-экономический тип малого бизнеса, дал возможность значительному числу населения нашей страны воплотить свой предпринимательский потенциал. В России появился новый класс – класс свободных крестьян-собственников.

Высокая социально-экономическая мотивация фермеров к труду в сфере сельского хозяйства, полная экономическая и юридическая ответственность за свою деятельность, самостоятельность в обеспечении ресурсами своего бизнеса, привлечение наемных работников дают право отнести крестьянские хозяйства к малым формам предпринимательства на селе [5].

В целом фермерство малого бизнеса нашло свою социально-экономическую нишу в многоукладном аграрном производстве в условиях проводимого курса на преимущественную поддержку крупных сельскохозяйственных предприятий. Однако вряд ли можно утверждать, что уже созданы все условия для эффективного развития крестьянских хозяйств [8].

Кроме проблем своего развития как относительно новых субъектов аграрных отношений, фермеры малого бизнеса испытывают те же трудности, что и более крупные сельскохозяйственные товаропроизводители [3].

Оценивая развитие фермерства малого бизнеса, можно сделать вывод, что в ближайшем будущем оно не сможет стать основой аграрного производства в ЮФО. Но вопреки субъективным и объективным трудностям фермеры малого бизнеса прочно заняли свою экономическую нишу в аграрном секторе экономики России и требуют поиска и обоснования способов их развития.

Невыгодные экономические условия, неуверенность в долговременном характере земельной и аграрной реформ, недостаточная правовая защищенность фермерских хозяйств выступают причинами, усугубляющими проблемы фермеров. Все это не позволяет пока говорить о росте влияния фермерских хозяйств на насыщение продовольственного рынка ЮФО сельскохозяйственной продукцией.

Главной задачей деятельности фермерского хозяйства является создание высокоэффективного сельскохозяйственного производства, способного обеспечить достойную жизнь фермеров, развитие социально-экономической инфраструктуры края в целом. Для этого необходимо:

– развивать систему сельскохозяйственных обществ для снижения хозяйственных затрат и в производстве сельскохозяйственной продукции;

– совершенствовать квалификацию и профессионализм руководителей фермерских хозяйств и других предприятий малого бизнеса в сфере сельского хозяйства;

– развивать возможности объединения фермерств в некоммерческие организации с целью защиты их прав и интересов, принятия необходимых мер поддержки.

В заключение отметим, что фермерство малого бизнеса и проблемы в сфере сельского хозяйства не должны пугать ни предпринимателей, ни инвесторов. Отличный стимул для развития бизнеса – политика импортозамещения, открывающая массу возможностей для освоения ранее недоступных ниш отечественного рынка.


Библиографическая ссылка

Михайлова Л.С., Кушнир Д.Д., Муратова А.Р. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ // Фундаментальные исследования. – 2017. – № 3. – С. 171-174;
URL: https://fundamental-research.ru/ru/article/view?id=41414 (дата обращения: 09.10.2024).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1,674