Настоящая статья посвящена исследованию экспортного потенциала картофелепродуктового подкомплекса в Пензенской области. В статье проанализирована динамика урожайности картофеля в хозяйствах всех категорий Пензенской области и предложена модель расчета баланса производство ? потребление, которая позволила определить экспортный потенциал области по реализации картофеля. Для обоснования рационального варианта территориальной организации производства картофеля и установления наиболее оптимальных путей транспортировки использовались математические методы линейного программирования. В результате решения транспортной задачи определена оптимальная структура транспортировки картофеля. Практическое осуществление предлагаемых рекомендаций позволит наряду со снижением транспортных затрат уменьшить потери продукции за счет более эффективного прикрепления районов к регионам-потребителям, а также увеличения рентабельности картофелеводства.

The present article is devoted to the study of export potential the industry of potato in the Penza region. The article analyzes the dynamics of potato yield in all categories of farms of the Penza region and a model for the calculation of the balance of production-consumption, which allowed to determine the export potential of region on potato. To justify the rational variants of territorial organization of potato production and establish the most optimal ways of transportation were used mathematical methods of linear programming. As a result of solving the transportation problem the optimal transportation structure of the potato. The practical implementation of the proposed recommendations will allow along with lower transportation costs, reduce product losses through more efficient labeling of the regions to regions-consumers and increasing the profitability of potato growing.