Республика Башкортостан является крупным регионом развитого сельскохозяйственного производства, в состав которого входят 54 муниципальных района, производящих все основные виды сельскохозяйственной продукции, входящих в потребительскую корзину [1]. По объему производства зерна (в весе после доработки) Республика Башкортостан занимает 11 место среди регионов Российской Федерации, второе место в Приволжском федеральном округе. Объемы производства зерна в Республике Башкортостан зависят не только от организационно-технических, но и от погодно-климатических условий (рисунок).
Производство зерна в хозяйствах всех категорий Республики Башкортостан за период с 1990 по 2015 гг., тыс. тонн [Рассчитано по: 15]
За период с 1990 по 2015 гг. объемы производства зерновых в хозяйствах всех категорий снизились на 36,4 %. При этом максимальный объем производства зерна в хозяйствах всех категорий отмечался в 1990 г. – 4727,6 тыс. тонн, а минимальный – в 2010 г. – 781 тыс. тонн (по причине аномальной засухи в 2010 г.). За период с 1990 по 2015 гг. численность кадров рабочих профессий в сельскохозяйственных организациях Республики Башкортостан сократилась в 7,3 раза, т.е. всего на 86,3 %. С целью выявления причин сложившейся ситуации нами был проведен анализ основных экономических показателей на примере производства зерновых и зернобобовых культур. Нами была произведена группировка сельскохозяйственных предприятий Республики Башкортостан по показателю производственных затрат в расчете на 100 га посевов зерновых культур за 2015 год. В результате группировки по указанному признаку было выделено пять групп:
1) производственные затраты от 219 до 290 тыс. рублей в расчете на 100 га посевов зерновых культур;
2) от 290 до 580 тыс. руб.;
3) от 580 до 870 тыс. руб.;
4) от 870 до 1160 тыс. руб.;
5) от 1160 до 1452 тыс. рублей.
Результаты группировки сельскохозяйственных организаций представлены в табл. 1.
Таблица 1
Группировка сельскохозяйственных организаций по показателю производственных затрат в расчете на 100 га посевов зерновых культур за 2015 г. [Рассчитано по: 15]
|
Показатели |
Размеры производственных затрат на 100 га посевов зерновых, тыс. руб. |
Всего/ в среднем |
||||
|
от 219 до 290 |
от 290 до 580 |
от 580 до 870 |
от 870 до 1160 |
от 1160 до 1452 |
||
|
Удельный вес числа районов от общего количества, в % |
1,9 |
33,2 |
51,9 |
7,4 |
5,6 |
100,0 |
|
Удельный вес числа сельскохозяйственных организаций, в % |
0,6 |
31,1 |
57,7 |
5,9 |
4,7 |
100,0 |
|
Структура затрат на производство, в % |
||||||
|
оплата труда с отчислениями на социальные нужды |
9,6 |
15,3 |
16,2 |
18,9 |
20,5 |
16,1 |
|
семена и посадочный материал |
47,5 |
32,0 |
24,7 |
18,0 |
15,3 |
27,5 |
|
в том числе элитные |
0,0 |
6,5 |
9,2 |
18,5 |
22,9 |
11,4 |
|
минеральные удобрения |
0,0 |
3,3 |
6,4 |
11,9 |
15,0 |
7,3 |
|
органические удобрения |
0,0 |
0,8 |
1,4 |
2,0 |
1,3 |
1,1 |
|
химические средства защиты растений |
0,9 |
3,0 |
6,2 |
9,8 |
14,0 |
6,8 |
|
электроэнергия |
1,8 |
3,0 |
2,1 |
3,2 |
1,8 |
2,4 |
|
нефтепродукты |
32,5 |
26,9 |
21,6 |
20,1 |
16,0 |
23,4 |
|
затраты на страхование |
0,0 |
0,0 |
0,3 |
1,2 |
0,6 |
0,4 |
|
содержание основных средств |
7,6 |
15,7 |
21,0 |
14,8 |
15,5 |
14,9 |
|
Полная себестоимость одного центнера зерна, руб. |
625,1 |
633,1 |
600,8 |
629,0 |
534,3 |
604,5 |
|
Урожайность, центнеров с одного гектара |
11,0 |
15,2 |
17,8 |
18,8 |
25,7 |
17,7 |
|
Производственная себестоимость 1 ц зерна, руб. |
361,2 |
493,9 |
542,4 |
627,2 |
574,2 |
519,8 |
|
Цена реализации одного центнера зерна, руб. |
729,4 |
701,0 |
781,6 |
745,2 |
810,4 |
753,5 |
|
Товарность, в % |
77,0 |
29,2 |
35,6 |
32,8 |
63,7 |
47,7 |
|
Рентабельность, в % |
16,7 |
16,5 |
25,5 |
12,6 |
52,1 |
24,7 |
|
Прибыль в расчете на 100 га посевов зерновых культур, тыс. руб. |
54,8 |
37,6 |
96,8 |
65,8 |
482,4 |
147,5 |
Почти 58 % сельскохозяйственных организаций республики несут затраты на производство зерновых и зернобобовых культур в пределах от 580 до 870 тыс. руб. в расчете на 100 га посевов зерновых. Всего 31 % сельскохозяйственных организаций затрачивают от 280 до 580 тыс. руб.; около 6 % сельскохозяйственных предприятий затрачивают на аналогичное производство от 870 до 1160 тыс. руб. на 100 га посевов зерновых, 4,7 % – от 1160 до 1452 тыс. руб., остальные – менее 290 тыс. руб. Разница между максимальным и минимальным значением затрат на производство зерновых в расчете на 100 га посевов зерновых и зернобобовых составляет 6,6 раза.
Примечательно то, что у предприятий с низким уровнем производственных затрат около 48 % от общей суммы затрат на производство направляется на семена и посадочный материал, при этом затраты на минеральные и органические удобрения полностью отсутствуют. Затраты на нефтепродукты при этом составляют 32,5 %, а удельный вес затрат на оплату труду является минимальным и составляет 9,6 %. Следует отметить, что результатом такого хозяйствования является крайне низкий уровень урожайности зерновых – лишь 11 ц/га. При высоком уровне полной себестоимости производства зерновых и относительно невысоком уровне их цены реализации, товарность производства зерновых составляет 77 %. Проведенный анализ показал, что по мере роста уровня производственных затрат в расчете на 100 га посевов зерновых увеличивается удельный вес затрат на оплату труда. Так, при уровне производственных затрат от 219 до 290 тыс. руб. в расчете на 100 га посевов зерновых, удельный вес затрат на оплату труда составил 9,6 %, от 1160 до 1452 тыс. руб. – 20,5 %.
По мере роста уровня производственных затрат в расчете на 100 га посевов зерновых уменьшается удельный вес затрат на семена, посадочный материал и нефтепродукты. С ростом удельного веса затрат на минеральные и органические удобрения, затрат на химические средства защиты растений увеличивается урожайность зерновых культур. При отсутствии затрат на минеральные и органические удобрения урожайность составила лишь 11 ц/га. При уровне затрат на минеральные удобрения в 15 % и затратах на химические средства защиты растений в 14 %, – урожайность зерновых культур составила 25,7 ц/га. Таким образом, очевидна взаимосвязь роста урожайности при увеличении уровня внесения минеральных, органических удобрений, а также химических средств защиты растений. Уровень урожайности оказывает прямое влияние на рост уровня рентабельности.
Наибольшая прибыль в расчете на 100 га посевов зерновых культур в размере 482,4 тыс. руб. и высокий уровень рентабельности реализации зерновых (в 52,1 %) наблюдается в пятой группе сельскохозяйственных организаций (к которым относится всего 4,7 % сельскохозяйственных организаций от общего их числа) с самыми высокими затратами на производство зерновых культур – в пределах от 1160 до 1452 тыс. руб. в расчете на 100 га посевов. Рассмотрим уровень среднемесячной заработной платы трактористов-машинистов сельскохозяйственных организаций Республики Башкортостан по выделенным критериям производственных затрат в расчете на 100 га посевов зерновых (табл. 2).
Таблица 2
Отношение среднемесячной заработной платы тракториста-машиниста к основным показателям уровня жизни населения Республики Башкортостан [Рассчитано по: 16]
|
Показатели |
Размеры производственных затрат на 100 га посевов зерновых, тыс. руб. |
в среднем |
||||
|
от 219 до 290 |
от 290 до 580 |
от 580 до 870 |
от 870 до 1160 |
от 1160 до 1452 |
||
|
1 группа |
2 группа |
3 группа |
4 группа |
5 группа |
||
|
Заработная плата тракториста-машиниста сельскохозяйственных организаций |
4500,0 |
9413,7 |
11403,8 |
10742,5 |
17227,7 |
10887,2 |
|
Отношение заработной платы тракториста-машиниста к минимальному размеру оплаты труда (5965 руб.), в % |
75,4 |
157,8 |
191,2 |
180,1 |
288,8 |
182,5 |
|
Отношение заработной платы тракториста-машиниста к прожиточному минимуму трудоспособного населения (9175 руб.), в % |
49,0 |
102,6 |
124,3 |
117,1 |
187,8 |
118,7 |
|
Отношение заработной платы тракториста машиниста к среднереспубликанскому уровню оплаты труда работников отрасли сельского хозяйства (14694,5 руб.), в % |
30,6 |
64,1 |
77,6 |
73,1 |
117,2 |
74,1 |
|
Отношение заработной платы тракториста-машиниста к среднереспубликанскому уровню оплаты труда по экономике в целом (25927,5 руб.), в % |
17,4 |
36,3 |
44,0 |
41,4 |
66,4 |
42,0 |
Из данных табл. 2 следует, что в сельскохозяйственных организациях первой группы районов уровень среднемесячной заработной платы одного тракториста-машиниста составила в среднем лишь 4500 рублей. При этом ее уровень оказывается ниже минимального размера оплаты труда на 24,6 %; а от величины прожиточного минимума трудоспособного населения ее уровень отстает на 51 %. От уровня оплаты труда работников отрасли сельского хозяйства в целом оплата труда одного тракториста-машиниста отстает на 69,4 %; от среднереспубликанского уровня оплаты труда по экономике в целом – на 82,6 %. В остальных группах уровень оплаты труда тракториста-машиниста превышает минимальный размер оплаты труда и величину прожиточного минимума трудоспособного населения Республики Башкортостан.
Отношение среднемесячного размера оплаты труда одного тракториста-машиниста по отношению к среднереспубликанскому уровню оплаты труда работников отрасли сельского хозяйства не превышает ста процентов: по первой группе – он равен лишь 30,6 %, по второй – лишь 64 %, по третьей – почти 78 %, по четвертой – 73 % и лишь по пятой – 117 % (выше ста процентов). Кроме этого, следует отметить, что во всех выделенных группах уровень оплаты труда тракториста-машиниста оказывается ниже среднереспубликанского уровня оплаты труда по экономике в целом [3–6]. В сельскохозяйственных организациях первой группы, где уровень оплаты труда трактористов-машинистов минимальный, т.е. 4500 рублей, удельный вес затрат на оплату труда с отчислениями на социальные нужды составляет 9,6 %. В то же время в сельскохозяйственных организациях пятой группы, где уровень оплаты труда трактористов-машинистов является максимальным, т.е. 17227,7 рублей, удельный вес затрат на оплату труда с отчислениями на социальные нужды составляет 20,5 %. В среднем по Республике Башкортостан уровень оплаты труда трактористов-машинистов сельскохозяйственных организаций составил 10887,2 руб., что превышает минимальный размер оплаты труда на 82,5 %; величину прожиточного минимума трудоспособного населения – всего на 18,7 %. Уровень оплаты труда трактористов-машинистов сельскохозяйственных организаций оказывается ниже среднереспубликанского уровня оплаты труда работников отрасли сельского хозяйства на 25,9 %; от величины среднереспубликанского уровня оплаты труда по экономике в целом – отстает на 58 %, что является главной причиной оттока квалифицированных кадров рабочих профессий из отрасли сельского хозяйства в более оплачиваемые отрасли [7–9, 14, 15].
Проведенные ранее результаты исследований показали, что главным условием воспроизводства квалифицированных кадров рабочих профессий является оплата труда и развитие сельской социальной инфраструктуры, возможность профессионального роста, особенно для молодых специалистов и повышение уровня технической оснащенности сельскохозяйственного производства [11–13].
Таким образом, необходимо своевременно выявлять ключевые проблемы развития отрасли и осуществлять поиск механизмов и инструментов для повышения экономической эффективности ведения сельскохозяйственного производства, в том числе производства зерновых. Для достижения этой цели необходимо произвести технико-технологическую модернизацию отрасли; добиваться сглаживания диспаритета цен с целью повышения доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей; осуществлять государственные закупочные интервенции; повышать конкурентоспособность производимой продукции, развивать систему страхования урожаев, стремиться к повышению экологичности сельскохозяйственного производства и др. Для решения сложившихся проблем развития отрасли сельского хозяйства необходимо применять комплексный и согласованный подход, основанный на показателях регулярного мониторинга основных экономических показателей.